
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:39
215 комментариев
814 раз поделились
8.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Картошка, тушёная с мясом «По-бабушкиному» (Свинина в муке)
Ингредиенты (на 4-5 порций):· Свинина (лопатка, шея или окорок) — 600-700 г
· Картофель — 8-10 шт. (средних, около 1 кг)
· Лук репчатый — 2 крупные головки
· Морковь — 1-2 шт.
· Мука пшеничная — 2-3 ст. ложки (для обваливания мяса)
· Масло растительное — для жарки
· Вода или бульон — около 1,5 стакана (сколько потребуется)
· Соль, перец чёрный молотый — по вкусу
· Лавровый лист — 1-2 шт.
· Специи (по желанию: паприка, сушёный чеснок) — по вкусу
Для подачи:
· Зелень свежая (укроп, петрушка) — большой пучок
· Лук репчатый маринованный — по желанию
1. Подготовка мяса (секрет румяной короч
00:35
57 комментариев
413 раз поделились
5.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Тесто за 2 минуты и никакой возни руками! Самый быстрый пирог с курицей и грибами
Приветствую всех на моей кухне! 🌸 Если вам хочется вкусной домашней выпечки, но совершенно нет желания или времени долго возиться с замесом и пачкать руки в муке — этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой. Будем печь потрясающий заливной пирог! Готовится он из самых элементарных продуктов, а результат превосходит все ожидания. Поскольку тесто для него делается буквально за пару минут, я всегда начинаю процесс с подготовки начинки. 🛒 Что нужно подготовить: Для сытной начинки: Для быстрого теста: Кунжут — для красивой корочки (по желанию) 👩🍳 Процесс приготовления: Ставим сковороду на плиту, вливаем немного масла и даем ему хорошо разогреться. Лук режем мелким кубиком и отправляем пассероваться до приятной прозрачности. Шампиньоны крошим небольшими кусочками, закидываем к луку. Жарим без крышки (!), чтобы вся лишняя влага из грибов выпарилась. Филе режем на аккуратные кусочки и добавляем в сковороду. Делаем сильный огонь и обжариваем всё вместе около 5 минут. Обязательно солим
Показать еще
16 комментариев
119 раз поделились
2K классов
- Класс
Поделилась темой
00:35
0 комментариев
7 раз поделились
50 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
846
- Николай Субботинг. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Nina KavaleuskayaПинск
- василий куликовичКобрин
253
- ХАРИЗМА161329 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей268289 подписчиков
- Сейчас Приготовим!88710 подписчиков
- GumiZel (ГумиЦел) удобрение, дом, сад, огород1239 подписчиков
- Заряд позитива713834 подписчика