ДЕРЕВЕНСКАЯ КАРТОШКА В ДУХОВКЕ — ПРОСТО, КАК У БАБУЛИ
Когда у нас отключали свет или не было времени на заморочки — бабушка делала «картошку по‑деревенски».
Никаких специй, никакого изыска. Только аромат, румяная корочка и ощущение дома. Вот и я теперь готовлю — и каждый раз возвращаюсь туда, в её маленькую кухню с чугунной сковородкой... ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель — 6–7 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Соль, чёрный перец — по вкусу Подсолнечное масло — 2–3 ст. л. Любимая зелень — по желанию