надежда панкова

Последний визит: 06:45

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Александрийский кулич на топлёном молоке я пекла несколько лет назад.

...

263 комментария

546 раз поделились

6.3K классов

Класс

надежда панкова

9 апр

поделилась публикацией

Азбука пенсии

Стаж есть, а пенсия маленькая: разбираемся, в чем дело

Моя соседка по даче - бухгалтер со стажем 38 лет - долго не могла понять, почему её пенсия почти такая же, как у подруги, проработавшей на двадцать лет меньше. "Я же всю жизнь работала честно", - говорила она. - "Как это вообще возможно?" Честно говоря, этот вопрос задают очень многие. И ответ на него - не очевидный. Пенсионная система в России устроена так, что трудовой стаж для пенсии - лишь одна из нескольких составляющих. Причем далеко не главная. Страховая пенсия по старости - та самая, которую получает большинство россиян - складывается из двух частей. Первая - фиксированная выплата. Её получают все пенсионеры без исключения, независимо от того, сколько лет они проработали. С 1 января 2026 года, с учетом индексации она составляет 9 584,69 рублей. Это основа, которую государство гарантирует каждому. Вторая часть - индивидуальная. Вот тут и начинается самое интересное. Она зависит не от количества лет в трудовой книжке, а от пенсионных баллов - так называемого индивидуального пенс

2.6K комментариев

1.2K раз поделились

7.2K классов

Класс

Как засолить форель дома — идеальная пропорция соли и сахара

Сегодня делюсь очень простым и многократно проверенным рецептом засолки форели в домашних условиях. Форель солится сухим способом, получается нежнейшей, вкусной, в меру солёной. Её можно подать как самостоятельную закуску или использовать для бутербродов. Для засолки понадобятся всего лишь соль и сахар. Многие добавляют специи, но я предпочитаю не перебивать вкус самой рыбы — и каждый раз результат получается идеальным. Гости всегда просят рецепт. Ингредиенты: - Форель — 1,5 кг - Соль — 2 ст. л. - Сахар — 1 ст. л. Ориентир: на 1 кг подготовленного филе — примерно 20–25 г соли и 10–12 г сахара. 1. Подготовка рыбы Если форель замо

Инга на кухне

3 апр

Класс

надежда панкова

23 мар

Идеальные французские блины (Crêpes). - 5370114577255

Увлечения Лайфхаки и советы

Идеальные французские блины (Crêpes). Тонкие, нежные и эластичные

Эти блины — настоящая классика французской кухни. Они получаются очень тонкими, мягкими, с лёгким сливочным вкусом и красивой золотистой поверхностью. Их можно подавать как со сладкими начинками, так и с солёными. Главный секрет — правильная консистенция теста и отдых теста перед жаркой.

Наталья Атаманюк | Рецепты

12 мар

Класс

надежда панкова

22 мар

Курица на соли: простой забытый рецепт нежной сочной курочки - 5369148767066

Увлечения Основные блюда

Курица на соли: простой забытый рецепт нежной сочной курочки

Словами не передать, какая она изумительная на вкус получается – сочная, нежная, с румяной хрустящей корочкой – в общем, попробовать приготовить точно стоит. К тому же в рецепте участвуют всего два ингредиента это сама курица и соль, больше ничего.

Тарелка

19 мар

Класс

надежда панкова

22 мар

00:41

Увлечения Выпечка и десерты

Ленивое "Полено": нежнейший десерт к чаю за считанные минуты! 🪵

🍰 Быстрая справка ⏱ Время - 40 минут + ночь в холодильнике 🍽 Порций - 8 🔥 Сложность - Очень просто 💰 Бюджет - Экономный ЧТО ПОНАДОБИТСЯ Для блюда: Слоеное тесто (бездрожжевое) - 1 упаковка (450 - 500 г) Творожный сыр - 250 г Вареная сгущенка - 1 банка (380 г) Шоколад молочный - 50 г Фисташки очищенные - 10 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ✅ Шаг 1: Я беру глубокую миску, соединяю в ней упаковку творожного сыра и целую банку вареной сгущенки. Тщательно взбиваю массу миксером до получения полной однородности и пышности. 💡 Совет: Для получения более жидкой консистенции крема я рекомендую заменить половину объема сыра жирной сметаной. ✅ Шаг 2: Размороженное слоеное тесто я нарезаю на