Драники получаются восхитительно вкусными с румяной хрустящей корочкой. Ингредиенты: - 0,5 кг очищенного картофеля - 1 куриное яйцо - 1 столовая ложка муки - Соль и перец по вкусу - Масло для жарки Приготовление: 1. Очистите картофель, натрите его на терке и слегка отожмите, чтобы избавиться от лишнего сока. 2. Добавьте муку и яйцо, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. 3. Сформируйте порционные драники и выложите на разогретую сковороду с добавлением масла. 4. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте драники со сметаной и наслаждайтесь! Приятного аппетита!