Вера Мартынюк

Сегодня хочу поделиться рецептом быстрых пончиков на кефире. Я очень люблю пончики. Они напоминают мне детство и беззаботные времена. Но готовлю их редко. От них сложно оторваться. Эти пончики просто потрясающие! Они пышные, мягкие и нежирные, хотя жарятся в масле. Масло они не впитывают. Процесс приготовления быстрый, и руки не испачкаются в муке. Отличный рецепт для семейного чаепития! Ингредиенты: -200 мл теплого кефира -200 гр пшеничной муки в/с -1 яйцо -3 стол.л сахара(можно меньше) -щепотка соли -2/3 ч.л соды -10 гр ванильного сахара -растительное масло для жарки -сахарная пудра