тамара лупанова

Огурцы по-болгарски в микроволновке за 3 минуты - хрустящие и безумно вкусные!

Забудьте о долгом стерилизации и многочасовом консервировании! Этот рецепт маринованных огурцов — настоящая магия: быстро, просто и гарантированно вкусно.
Секрет идеальных огурцов:
Хруст — как у только что сорванных с грядки.
Остро-сладкий баланс — маринад просто божественный.
100% надёжность — ни одной вздутой банки за 4 года!
Ингредиенты (на 3 литровые банки):
Свежие огурцы (лучше мелкие или средние)
Укроп (зонтики или веточки)
Чеснок (3–4 зубчика на банку)
Семена горчицы (1 ч. ложка на банку)
Любимые специи (перец горошком, лавровый лист, хрен — по желанию)
Для маринада (на 1 л воды):
200 г сахара