Вера Станишевская

После 60 лет печень даёт о себе знать. Тяжесть в правом боку после еды, усталость к вечеру без видимых причин, горечь во рту по утрам, многие списывают это на возраст и перестают обращать внимание. Но печень, один из немногих органов, который способен восстанавливаться даже в зрелом возрасте. Главное, дать ей правильные условия. Ниже, 7 конкретных рекомендаций по питанию, которые помогают поддержать работу печени у людей старше 60 лет. Никаких экзотических продуктов и дорогих добавок, только то, что доступно в обычном магазине. С возрастом печень работает медленнее. Клетки печени, гепатоциты, обновляются не так быстро, как в молодости. умение органа перерабатывать жиры и выводить продукты обмена снижается. При этом к 60 годам у большинства людей уже есть хронические заболевания и несколько лекарств в ежедневном расписании. А любой препарат, дополнительная нагрузка на печень. Добавьте сюда многолетние погрешности в питании, и станет понятно: к этому возрасту печень нередко накапливает ж

Жировой гепатоз — это как тлеющий костёр. Вроде бы ничего не происходит, но внутри медленно разгорается воспаление. Без боли, без температуры, без «аховых» симптомов. Пока однажды врач не скажет: «Печень перегружена». И это слышат не только те, кто злоупотребляет жирной пищей. Иногда диагноз ставят тем, кто вообще избегает масла и жареного. Почему так? Многие уверены: раз жирная печень — значит, виноват жир. Но на деле всё наоборот. Главный враг — это сахар, белый хлеб, булочки, макароны и прочие быстрые углеводы. Печень не справляется с их количеством и начинает откладывать избыток в виде жира. Постепенно клетки заполняются жиром, обмен веществ замедляется, орган «забивается». При этом вы можете быть худым, не есть сало, и всё равно получить диагноз «стеатоз» — скрытый жировой гепатоз. Гепатоз долго не даёт о себе знать. Но есть тревожные звоночки: Если хотя бы 2–3 пункта про вас — стоит пересмотреть питание. Парадокс: печень страдает не от жиров, а от их нехватки. Точнее, от нехватк