Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:01
Фильтр
Поделилась фотографией
Домашняя, густая, с настоящим овощным вкусом — отличная закуска к картошке, мясу или просто с хлебушком. Готовится несложно, а хранится прекрасно!
Ингредиенты (на выход ~4–5 банок по 0,5 л):
- Баклажаны — 2 кг- Помидоры — 1 кг
- Морковь — 500 г
- Лук репчатый — 500 г
- Болгарский перец — 500 г
- Чеснок — 1 головка
- Масло растительное — 200 мл
- Соль — 1 ст. л. (с небольшой горкой)
- Сахар — 1 ст. л.
- Уксус 9% — 2 ст. л. (в конце)
Как готовить:
1. Баклажаны очистите от кожуры (по желанию), нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 20–30 минут — чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите.
2. Морковь натрите на крупной тёрке. Лук нарежьте мелким кубиком.
Болгарский перец — полосками или к
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
286
- Тамара ЕланцеваКрасноярск
- Резеда Закироваг. Дюртюли (Дюртюлинский район)
- Николай ВоеводинКрасноярск
- Александр Казутовг. Шарыпово (Красноярский край)
59
- Рецепты Для Лентяев454333 подписчика
- Земля дикая планета2411 подписчиков
- ЛУЧШИЕ ГИФКИ - GIF Живые картинки ГИФ434908 подписчиков
- Школа рецептов12260 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи882248 подписчиков