Левая колонка
Последний визит: вчера 23:37
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой.
Для приготовления понадобится:филе рыбы - 500 гр (у меня щучье)
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
майонез - 2 стол ложки
яйцо - 1 шт
мякиш булки - 2 кусочка
молоко - 1 стакан
растительное масло - для жарки
соль и специи - по вкусу
зелень - для подачи
Филе рыбы пропустить через мясорубку
Мякиш булки замочить минут на 10 в молоке или воде и отжать от жидкости
Репчатый лук и морковь очистить,репчатый лук мелко нарезать а морковь натереть на крупной тёрке
Обжарить натёртую морковь с нарезанным луком помешивая минут 10 до лёгкого румянца
В подготовленный рыбный фарш добавить яйцо,вымоченный мякиш булки,обжаренный репчатый лук и морковь,майонез,соль
Поделилась темой
Сырный суп — горячий, ароматный, домашний
Дорогие друзья, здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих самых любимых рецептов. Это блюдо согревает не только тело, но и душу. Когда на улице прохладно, а дома пахнет бульоном и сливочным сыром — вот он, настоящий уют. Этот суп я готовлю часто для семьи, и каждый раз он исчезает со стола быстрее, чем успевает остыть.
Ингредиенты:Куриный бульон — 2 л
Мясо куриное — 500 г
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Плавленый сыр — 3–4 ст. ложки
Соль, сушёная зелень — по вкусу
Приготовление
В горячий куриный бульон (у меня всегда из домашней курицы) отправляю нарезанный картофель. Варю до мягкости — примерно 10–12 минут
01:03
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
65
- ТАТЬЯНА ШЕВЛЯКОВАКиров
- Морозов Сергейг. Кирово-Чепецк (Кирово-Чепецкий район)
- Александра Пантюхинапос. Семушино (Зуевский район)
- 👒💎💖 Еᴋᴀᴛᴇᴩинᴀ💖💎👒Самара
145
- Инга на кухне1534037 подписчиков
- Хельга49991 подписчик
- Душевный кинозал13190 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты389549 подписчиков
- Радио 118543 подписчика