
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Простой пирог "Буду снова готовить завтра!" Всегда получается! Готовлю с разными начинками и каждый раз - новый вкус
Очень люблю этот пирог! Я называю его "Буду снова готовить завтра!". Просто все, с кем я поделилась рецептом, на вопрос "Понравился ли пирог?" отвечали обычно именно этой фразой: "Буду снова готовить завтра!" Надеюсь, и здесь, в комментариях, я увижу эту фразу 😊 Вначале готовлю тесто. Яйца взбиваю миксером (или можно венчиком перемешать). Добавляю масло, горчицу, сметану и соль (соль по вкусу, я добавляю чайную ложку без горочки). Перемешиваю снова хорошенько. Я использую миксер - так быстрее, но если нет миксера, подойдёт и обычный венчик. Можно даже вилкой всё перемешать, здесь сильно тесто взбивать не нужно. Сметану, кстати, в этом рецепте можно кефиром заменить. Но я готовлю обычно именно со сметаной - намного вкуснее и тесто лучше пропекается. В получившуюся смесь просеиваю муку с разрыхлителем. Вместо разрыхлителя можно взять 1 ч.л. соды и щепотку лимонной кислоты обязательно (иногда кислоты от сметаны не хватает, чтобы хорошо соду погасить). Перемешиваю на небольших оборотах
Показать еще
138 комментариев
1.3K раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась темой
Как приготовить идеальные беляши на жидком тесте: минимум усилий, максимум вкуса и сочности
Сложно поверить, что классические беляши с потрясающе мягким тестом и сочной мясной начинкой можно приготовить дома почти без хлопот. А ведь секрет прост — основа для жареной выпечки получается не благодаря долгому замесу, а благодаря необычной консистенции теста и правильной технологии жарки. Разберём, как сделать беляши действительно вкусными, поделимся советами по добавкам для начинки и поговорим, почему этот рецепт стоит попробовать каждому, кто хочет быстро и просто приготовить что-то особенное к домашнему столу.4 комментария
67 раз поделились
431 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
239
- Ольга ЩербаковаКемерово
- Рустам Касеновг. Ишим (Ишимский район)
136
- Сам себе агроном54985 подписчиков
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты198432 подписчика
- Мудрость жизни125836 подписчиков
- Лучшие рецепты с фото79542 подписчика
- Хитрости192247 подписчиков