Любовь Яровая

Приготовим вкусный, полезный и сытный суп из чечевицы. Готовится он очень быстро, буквально за 30 минут из самых простых ингредиентов! Суп можно приготовить постным. Турецкий чечевичный суп - пюре (4 порции) 1 стакан (200-220 г) красной чечевицы 1 л воды или бульона 1 репчатый лук 1 морковь 1 картофель 1 зуб. чеснока 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. сливочного масла 2 ч.л. томатной пасты соль, чёрный перец сушеная мята ½ ч.л. сладкой паприки Для подачи: лимонный сок красное масло: 20-25 г сливочного масла + ½ ч.л. сладкой паприки Для приготовления понадобится картофель, лук, морковь, вода или бульон, масло, томатная паста, специи и главный ингредиент - красная чечевица. *В сети я встречала несколько вариантов чечевичного супа - с мукой, картофелем, и просто с чечевицей. Мука или картофель дополнительно загущают суп, делают его структуру бархатистой. Но есть вариант только с чечевицей, тогда, чтобы суп получился более густым, следует добавлять меньше воды или бульона. Отмеряем ста

Как проверить, здорова ли ваша печень - расшифровка показателей печёночных тестов В древности печень называли вместилищем храбрости. Люди наблюдали, что она полна крови, и связывали её густой, насыщенно-бурый цвет с жизненной силой и мужеством. Казалось, что тот, чья печень обескровлена, - трус и предатель. Так появилось выражение “lily-livered” - «бледнопечёночный», ставшее у Шекспира метафорой бесхарактерности и слабости. Сегодня мы знаем: печень - не символ мужества, а один из самых важных органов человеческого тела. Это целая биохимическая лаборатория, работающая без отдыха. Она выполняет сотни функций, от которых зависит жизнь и здоровье. Её основная миссия - очищать кровь от токсинов, не позволяя им накапливаться и отравлять организм. Когда печень перестаёт справляться, страдает всё - от иммунитета до работы мозга. Поэтому забота о её состоянии должна быть не последней в списке, а первой. Основные функции печени: хранитель равновесия и внутренней чистоты Печень - это не просто