
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Ленивые голубцы. Секрет мастерства от Инги на кухне.
Ингредиенты:- Мясо (свинина/говядина) - 1 кг
- Рис - 150 гр (в сыром виде)
- Капуста - 0,5 кг
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Растительное масло - для жарки
- Сливочное масло - 110 гр (30 гр для зажарки, 40 гр в фарш, 40 гр в капусту с рисом)
- Соль - по вкусу
- Паприка копченая - 1 ч.л. с горкой
- Чеснок сушеный - 1 ч.л. с горкой
- Смесь перцев молотая - по вкусу
Для соуса:
- Протертые помидоры - 400 мл
- Вода - 300 мл
- Сметана - 2 ст.л. с горкой
- Соль - по вкусу
- Смесь перцев молотая - по вкусу
Выход: 15 шт
#голубцы #ленивыеголубцы #капуста #рецепты #кулинария
02:49
365 комментариев
2.7K раз поделились
19K классов
Поделилась темой
221 комментарий
7.9K раз поделились
68K классов
- Класс
Поделилась темой
Ленивые вареники с творогом
Давайте приготовим нежнейшие ленивые вареники с творогом, которые мгновенно тают во рту.Ингредиенты
-творог 480 гр
-сахар 2 ст/л с горкой
-ванилин
-щепотка соли
-яйцо 1 шт
-мука 3 ст. л (может уйти чуть больше, но сильно много не добавляйте)
-сл. масло
Приготовление:
1. Соединяем творог, яйцо, сахар, ванилин, щепотку соли.
2. Перетираем вилкой, добавляем муку, перемешиваем.
3. Далее формируем небольшие шарики и придавливаем вилкой. Получается очень красиво.
4. Вареники опускаем в кипящую подсоленную воду, как только они всплывают варим не больше 1 минуты. Подаём со сливочным маслом.
А вы с какой начинкой больше всего любите вареники?
#вареники #творог #реце
601 комментарий
3K раз поделились
22K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
177
- Валентина🥰 Ушакова(Кудинова)рп. Кшенский (Советский район)
- Сергей Овчинниковпос. Лачиново (Касторенский район)
- Ольга ЗавалинаКасторное
84
- Священник Николай Бабкин17865 подписчиков
- Здоровье и Долголетие28248 подписчиков
- Краснодарские Известия5957 подписчиков
- Любимая Дача560733 подписчика
- Лекции пр.А.И.Осипова,прот.А.Ю.Ткачева.Православие199326 подписчиков