Ольга Ушакова (Голубева)

До чего же классная закуска. Селедка заиграла новым вкусом. А все дело в простой заправке. Почти никто не представляет, что такое сочетание возможно. Сегодня покажу как приготовить нереально вкусную штуку из ингредиентов, которые всегда есть под рукой. К тому же, готовится она быстрее некуда, никаких заморочек. Закуска из селедки на скорую руку. Все пропорции продуктов, которые потребуются, как всегда, смотрите в самом конце. И там же я прикрепил еще несколько роскошных рецептов, которые вы, возможно, пропустили. Посмотрите обязательно, рекомендую, очень вкусно. 👍 Итак, начну сразу же с основного ингредиента, с селедки. Селедочку я покупаю, как говорил уже не раз, уже разделанную, т.к. чистить у меня терпения просто не хватает. Мне нужно все готовенькое. Селедочное филе режу на кусочки поперек. Нужно, чтобы они были не совсем мелкие и не слишком крупные. Ну в общем среднего размера. Главное поперек, как для обычной закуски с луком, только чуть потоньше. Далее вареные яйца. Их режу чут

Пересадка рассады в грунт — это всегда огромный стресс для растений. Каким бы крепким ни был стебель на подоконнике, в теплице или на грядке томаты могут «загрустить»: пожелтеть, остановиться в росте или, что еще хуже, подхватить прикорневую гниль. Опытные огородники знают: судьба урожая решается именно в момент посадки. Чтобы кусты стояли «стеной», а стебли были толщиной в палец, я уже много лет использую проверенную комбинацию из двух аптечных и садовых средств. Многие пренебрегают биологической защитой, а потом удивляются, почему бодрый куст внезапно завял. Почва — это не стерильная среда, в ней полно патогенов. Глиокладин — это не химия, а полезный гриб-антагонист (Триходерма). Попадая в лунку, он просыпается и начинает «поедать» возбудителей болезней, создавая вокруг корней защитный барьер. Звучит странно, но обычная ацетилсалициловая кислота (Аспирин) — это мощнейший сигнал для растения. В природе томаты сами вырабатывают салициловую кислоту в ответ на стресс или нападение вред

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Идеальный рецепт для быстрого чаепития. Мягкое, рассыпчатое тесто на твороге и сливочном масле с ароматом специй превращается в удивительно нежное и душевное угощение. В миске соедините 180 г творога, 100 г размягченного сливочного масла, 80 г сахара, 1 яйцо, щепотку соли и 1 ч.л. пряничных специй (корица, кардамон, мускатный орех). Тщательно перемешайте. Муку (~220 г) смешайте с разрыхлителем (1 ч.л.) и просейте. Добавляйте к творожной массе порциями, замешивая мягкое, однородное и не липнущее к рукам тесто. Тесто раскатайте на припыленной мукой поверхности в пласт толщиной около 1 см. Формочкой или стаканом вырежьте кружки или другие фигурки. Аккуратно переложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут, пока пряники не подрумянятся по краям. Полностью остудите на решетке. Смешайте ~100 г сахарной пудры с 2-3 ст.л. молока (воды или лимонного сока) до консистенции густой сметаны.