
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Обалденный майонез, приготовленный в домашних условиях — это гарантия качества и просто вкуснятина!
Желток опускаем на дно 0,5 литровой банки. Накрываем желток блендером, чуть взбив, вливаем масло. Блендер не поднимать, пока снизу не увидите, что там густо и бело. Дальше помешаем еще 2-3 минуты. Густоту майонезу даёт именно масло. Я боялась, что густой майонез — слишком жирно, ан нет. Теперь уже на глаз масло лью.
На 250 мл масла, кофейная(меньше чайной) ложка : соли, сахара. Лимонный сок на ваше усмотрение (я иногда забываю его). Яйцо обязательно должно быть комнатной температуры.
Хотите «Провансаль», — добавьте 1 ч. ложку без горки горчицы.
Хотите «Тартар» — добавьте чеснок и
50 комментариев
563 раза поделились
4.9K классов
Поделилась видео
02:56
80 комментариев
1.9K раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
129
- Ирина Чемерчей (Панова)Белорецк
- Галина Козлова-Ефимоваг. Белорецк (Белорецкий район)
37
- РЫБАЦКИЙ ВЕСТНИК93730 подписчиков
- Вязание Учимся вязать вместе745682 подписчика
- Вкусная Еда с любовью5574165 подписчиков
- Душевные истории65516 подписчиков
- Опусы и рассказы448607 подписчиков