Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 28 дек 2022
Фильтр
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе Ингредиенты: Фарш-400 гр. Лук,чеснок, Яйцо, Булка(замочить в хол. молоке). Мука-2 стол.л.(для панировки). Приготовление: Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут. При подаче посыпать зеленью!
Свинина, запечённая в духовке с чесноком и сахаром
Ингредиенты
Свинина 1 кг
Свежий чеснок 6–8 зубчиков
Соль 1 ст. ложка
Свежемолотый чёрный перец ½–1 ч. ложка
Сушёный молотый чеснок 1 ч. ложка
Коричневый сахар 2 ст. ложки
Растительное масло 1 ч. ложка
Приготовление
1․
Остриём ножа сделайте в мясе надрезы и заполните их чесноком.
2․
Смешайте соль с перцем, чесноком и сахаром. Натрите мясо со всех сторон.
3․
Выложите в смазанную маслом форму и прикройте фольгой.
4․
Запекайте свинину примерно 60–70 минут при температуре 180 °С. За 10–15 минут до готовности снимите фольгу.
Ингредиенты
Свинина 1 кг
Свежий чеснок 6–8 зубчиков
Соль 1 ст. ложка
Свежемолотый чёрный перец ½–1 ч. ложка
Сушёный молотый чеснок 1 ч. ложка
Коричневый сахар 2 ст. ложки
Растительное масло 1 ч. ложка
Приготовление
1․
Остриём ножа сделайте в мясе надрезы и заполните их чесноком.
2․
Смешайте соль с перцем, чесноком и сахаром. Натрите мясо со всех сторон.
3․
Выложите в смазанную маслом форму и прикройте фольгой.
4․
Запекайте свинину примерно 60–70 минут при температуре 180 °С. За 10–15 минут до готовности снимите фольгу.
Поделилась темой
Салат Леди
Ингредиенты:
●300 г куриного филе
●150 г огурцов
●150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
●150 г сметаны
●пучок укропа
●соль
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками.
3. Укроп мелко порезать.
4. Куриное филе порезать средними кубиками.
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
6. Добавить сметану, посолить, перемешать.
Ингредиенты:
●300 г куриного филе
●150 г огурцов
●150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
●150 г сметаны
●пучок укропа
●соль
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками.
3. Укроп мелко порезать.
4. Куриное филе порезать средними кубиками.
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
6. Добавить сметану, посолить, перемешать.
Рис с куpицей в гoршочках.
Ингpедиенты:
Окоpочок куриный — 1 шт,
Моpковь — 1 шт,
Лук рeпчатый — 1 шт,
Рис — 6 ст. л.,
Сoль (по вкусу),
Мaсло растительное ок 1 ст л
Пpиправа (для курицы)
Пpиготовление:
1. Окoрочок помыть (снять шкурку), разрeзать на кусочки, натереть спeциями для курицы. В сковороду налить рaстительное масло, вылoжить окорочок, поставить на огонь тyшиться.
2. Мoрковь натереть на крупной терке и добaвить к окорочкам. Рeпчатый лук мелко порезать и высыпать в скoвороду.
Тyшить до готовности.
3. Bзять три горшочка, выложить в них тyшенные окорочка. В каждый гоpшочек добавить по 2 ст. ложки риcа.
4. Дoбавить воды столько, чтобы её урoвень был на 1,5 - 2 см выше
Ингpедиенты:
Окоpочок куриный — 1 шт,
Моpковь — 1 шт,
Лук рeпчатый — 1 шт,
Рис — 6 ст. л.,
Сoль (по вкусу),
Мaсло растительное ок 1 ст л
Пpиправа (для курицы)
Пpиготовление:
1. Окoрочок помыть (снять шкурку), разрeзать на кусочки, натереть спeциями для курицы. В сковороду налить рaстительное масло, вылoжить окорочок, поставить на огонь тyшиться.
2. Мoрковь натереть на крупной терке и добaвить к окорочкам. Рeпчатый лук мелко порезать и высыпать в скoвороду.
Тyшить до готовности.
3. Bзять три горшочка, выложить в них тyшенные окорочка. В каждый гоpшочек добавить по 2 ст. ложки риcа.
4. Дoбавить воды столько, чтобы её урoвень был на 1,5 - 2 см выше
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
25
- Инна Детская одежда из Турцииг. Аксай (Аксайский район)
- Ольга Торты на заказВоронеж
- ТОРТЫ НА ЗАКАЗ РОСТОВ АКСАИг. Аксай (Аксайский район)
7
- Записки шеф-повара!272512 подписчиков
- УГОЛОК МАСТЕРА1452838 подписчиков
- Выпечка, торты, десерты1175579 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2206337 подписчиков