Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
00:35
Поделилась темой
Как готовлю:
Помидоры хорошо промываем и при желании сортируем по цвету — так в банке получается эффект «парад томатов» В стерилизованные баночки укладываем помидоры до половины.
Добавляем половинку луковицы и 1–2 веточки базилика. Затем — снова помидоры до верха.
В каждую банку добавляем по ложечке зёрен горчицы.
Заливаем кипятком, прикрываем крышками и оставляем на 20 минут настояться.
Сливаем воду обратно в кастрюлю, замеряем объём — это и будет точное количество для рассола.
Готовим маринад: добавляем в кипящую воду соль, сахар, мёд и лимонную кислоту, размешиваем.
Готовым маринадом заливаем баночки, закатываем и укутываем до полного остывания.
Полезные советы:
Не пропустите поделилась публикацией
Огурцы по-еврейски. Не успеваю делиться рецептом.
Один из вкуснейших рецептов огурцов на зиму. Готовлю уже несколько лет и каждую зиму жалею, что не заготовила больше. Рецепт:
огурцы
морковь
лук
чеснок
петрушка
укроп зонтиками
душистый перец горошком
лавровый лист
заливка на 1 литр воды:
соль 4 ч.лож
сахар 8 ч.лож
уксус (9%) 8 ч. лож Огурцы тщательно вымойте и обсушите. Если они из магазина, предварительно замочите на 2–3 часа в воде. Нарежьте кружочками толщиной около 2 см. Зелень и овощи тоже промойте. Лук нарезаем кольцами, морковь — фигурным ножом, делая красивые кружочки. На дно банки кладем специи, овощи и зелень, затем добавляем огурцы. Кипячу воду. Заливаю ею баночки, прикрываю крышками. Оставляю до полного остывания. Выливаю. Теперь приготовим маринад, поставим его на плиту и доведем до кипения. Заливаем им баночки и плотно закрываем крышками. Баночки готовы. Дайте им остыть и уберите в подвал. Их также можно хранить при комнатной температуре. Желаю вам удачных заготовок! Спасибо, что оценили мой рецепт. Буду рада, если вы по
Показать еще
поделилась публикацией
Любимый компот из смородины - берём банки побольше, чтобы хватило на всю зиму
В зимнее время компот из смородины - прям палочка-выручалочка. Его пьют с большим удовольствием абсолютно все. А для праздничного стола - это просто находка. Гостям такой сок нравится намного больше, чем пакетированный сок из магазина. Можно сделать компот чисто из смородины, либо добавить к ней другие ягоды. Выбирайте понравившийся рецепт и заготавливайте сразу много компотов. Зимой вы скажете себе спасибо🧡😘 Компот из черной смородины на зиму 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 38 кКал Время приготовления: 50 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Компот из малины и смородины 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: На банку 1 литр: Калорийность: 162 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Компот из красной смородины на зиму 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 93 кКал Время приготовления: 15 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Компот из белой смородины на зиму 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: На банку 1 л: Калорийность: 42 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
244
- асадулла магомедалиевг. Новосиль (Новосильский район)
- Светлана Терехова(Трикозова)д. Селезнево (Новосильский район)
305
- Орловская область31840 подписчиков
- Хозяйские Секреты203958 подписчиков
- Сделай сам14980 подписчиков
- Народные рецепты. Полезные советы для здоровья75411 подписчиков
- Едим Дома с Юлией Высоцкой288429 подписчиков