Нина Ильичева (Портнова)

Гречка с курицей в духовке

Всё в одной форме — минимум усилий, максимум вкуса!
Когда не хочется стоять у плиты — этот рецепт выручает. Вкусно, сытно и по-настоящему по-домашнему.
Ингредиенты:
Куриные бедра или голени — 500 г
Гречка — 1 стакан
Вода — 2 стакана
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, специи
Как готовим:
Гречку промыть, выложить в форму.
Добавить обжаренные лук и морковь, сверху уложить курицу.
Залить водой, накрыть фольгой и запекать при 190° около 45–50 минут.