
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
БУЛОЧКИ РОГАЛИКИ С ЯБЛОЧНЫМ ДЖЕМОМ. Тесто как пух 🥐🍎
Длительное время я боялась теста. Очень не любила его замешивать. Не понимала, как сделать так, чтоб не липло к рукам. А еще у меня не было терпения его дожидаться. Ждать, когда дрожжи "проснутся", тесто поднимется. Отрицала точную рецептуру и пыталась всё делать на глаз. Теперь я девочка взрослая. И всё поняла. И перестала торопиться. Для меня главное настроиться. Моя семья очень любит булочки домашние и если я решаю, что вот, сегодня пеку их, значит высвобождаю время и просто получаю удовольствие от процесса. Это своеобразная медитация. И да, весы стали неотъемлемой частью этого процесса. Дорогой читатель, я веду кулинарные странички в ВКонтакте, Одноклассники, Телеграм Всем рада! 😍 Ну поехали. Рецепт ⤵ Ингредиенты:
- молоко (150 мл.)
- дрожжи сухие (6 гр.)
- сахар (90 гр.)
- яйца (2 шт.)
- мука (650 гр.)
- кефир (150 мл.)
- сливочное масло (60 гр.)
- ванилин интенс (щепотка)
- соль (5 гр.) Для смазывания:
- желток (2 шт.)
- молоко (2 ст. л.) Начинка:
- яблочное повидло Готовлю:
1
Показать еще
12 комментариев
117 раз поделились
2.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
270
- Малика СупьяноваГ. Риддер
- Мария РеутРиддер (Лениногорск)
- Ольга Генрих(Васильева)Риддер (Лениногорск)
79
- ВОЗЬМИ И СДЕЛАЙ! Вкусные рецепты421473 подписчика
- Полезно знать181336 подписчиков
- Душевные истории174902 подписчика
- Родители на грани2177 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3735635 подписчиков