
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Кофейный торт без выпечки за минимум времени
Иногда хочется порадовать себя и близких чем-то необычным, но времени на сложную выпечку совсем нет. Представьте, что можно создать настоящий торт буквально за несколько минут, не включая духовку и не тратя силы на долгие приготовления. Сегодня расскажу о десерте, который сочетает в себе насыщенный вкус кофе, нежность сливок и простоту приготовления — и, возможно, станет вашим любимым рецептом для неожиданных гостей и уютных вечеров. В мире кулинарии есть немало примеров, когда самые простые продукты становятся основой для настоящих шедевров. Кофейный торт без выпечки — как раз из этой категории. Его история уходит корнями в европейские кухни, где давно ценят быстрые и доступные десерты. Итальянский тирамису, французский бисквитный торт, немецкие пироги на печенье — все эти блюда объединяет одно: минимум усилий, максимум вкуса. В советское время, когда ассортимент сладостей был ограничен, хозяйки часто готовили десерты из печенья и сгущённого молока. Такой торт был настоящим спасением
Показать еще
16 комментариев
162 раза поделились
1.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Салат «Мой генерал» — тот самый слоёный вариант, который исчезает со стола первым
Здравствуйте, мои хорошие! Есть такие салаты, которые вроде бы знакомы каждому, но всё равно каждый раз вызывают тихий восторг. Их ставишь на стол с мыслью «ну, обычный», а в итоге именно к ним тянется ложка снова и снова. «Мой генерал» как раз из таких. Сытный, яркий, слоёный и очень домашний. Он не требует экзотических продуктов, не капризничает и всегда получается удачным. А ещё у него есть удивительное свойство — исчезать со стола первым, даже если рядом стоят куда более нарядные блюда. Этот салат у меня всегда ассоциируется с семейными праздниками и тёплыми застольями. Когда на кухне тихо варятся овощи, натирается сыр, а кто-то обязательно пробует кусочек свёклы «просто так». В нём всё просто и понятно, но именно в этой простоте и кроется его очарование. Слои хорошо пропитываются, вкус получается гармоничным, а текстура — нежной и сочной. Ингредиенты: Отварная курица Чеснок Майонез Твёрдый сыр Яйца Морковь Свёкла Как приготовить: 1. Начинаем с курицы. Отварное мясо мелко нарежьт
Показать еще
11 комментариев
124 раза поделились
2K классов
- Класс
Поделилась темой
00:24
25 комментариев
39 раз поделились
532 класса
- Класс
поделилась публикацией
Печеночный торт
Печеночный торт — это не просто закуска, это настоящий король праздничного стола, который с одинаковым успехом украсит и тихое семейное застолье, и пышное торжество! Нежные печеночные блины, пропитанные ароматным чесночным соусом и сочной обжаренной морковью с луком, создают уникальное, невероятно сытное и при этом очень мягкое блюдо. Забудьте о сложностях — наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить этот кулинарный шедевр, который буквально тает во рту. Ингредиенты: Для печеночных блинов (коржей): Печень (куриная, говяжья или свиная) – 500-600 г Совет: Куриная печень более нежная, говяжья требует замачивания. Молоко – 150-200 мл (для замачивания и теста) Яйца – 2-3 шт. Мука пшеничная – 3-4 ст. л. с горкой (около 100-150 г) Соль, перец – по вкусу Растительное масло – для жарки Для начинки и прослойки: Лук репчатый – 2-3 шт. Морковь – 2-3 шт. (средние) Майонез – 200-250 г (лучше домашний или хорошего качества) Чеснок – 3-4 зубчика Растительное масло – для жарки овощей Соль, перец – п
Показать еще
40 комментариев
386 раз поделились
6.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Праздничный салат "Идиллия"🌸 Самый быстрый и вкусный
Простой рецепт вкусного салата с красной рыбой слоями на праздничный стол. Приготовим его с огурцом и яйцами в прозрачных креманках. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Первым делом ставим вариться куриные яйца. Ставим на плиту и доводим до кипения, после чего варим на огне ниже среднего 8-10 минут. Разделяем яйца на белки и желтки. Вареные и уже успевшие остыть яйца чистим, отделяем белки от желтков. Белки измельчаем кубиком, а желтки натираем на мелкой терке. 2. Измельчаем свежий огурец (200 граммов) на кубики. Если огурцы слишком водянистые, положите кубики минут на 10 на бумажные салфетки или полотенце (они впитают в себя лишнюю влагу). 3. Следующий продукт - соленая красная рыба. У меня слабосоленая форель. Сначала нарезаем 4 тонкие полосочки (их скручиваем розочками для украшения салата), а остальное - мелким кубиком. 4. Собираем праздничный слоеный салат с красной рыбой. Для порционной подачи у меня 4 креманки. На дно выкладываем измельченные яичные белк
Показать еще
76 комментариев
892 раза поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
281
- Роман Сергеевичнорильск
- Taniusha Grosu(Agache)Peresecina
- Амина Аминаг. Дмитров (Дмитровский район)
9
- ☘️🌻🌹Цветочное настроение15635 подписчиков
- Инга на кухне1533736 подписчиков
- Струны души34944 подписчика
- Планета Земля1083126 подписчиков
- Опусы и рассказы447512 подписчиков