Елена Федотова
Последний визит: 20 окт 2024
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Уже 7 лет не знаю бед, сажаю только эти сорта картофеля
Огородничеством занимаюсь давно, более 35 лет, и за это время перепробовала множество сортов картофеля. С каждым годом я сокращаю количество сортов, оставляя только те, которые понравились моей семье. Я стараюсь найти самые вкусные.Сегодня хочу познакомить вас с некоторыми сортами, которые сажаю уже более 7 лет и пока не планирую от них отказываться.
Аврора – сорт, очень похожий на Синеглазку, которую я выращивала много лет. У Синеглазки клубни округлой формы, глазки глубокие и с синевой. Мякоть рассыпчатая, белая, но плохо хранится зимой. Я заменила её на сорт Аврора, у которого продолговатые клубни с немногочисленными глазками, роз
Поделилась темой
Острый перец в томатах на зиму по-турецки
Ингредиенты:3 кг помидоров
от 200 гр. горького (острого зеленого) перца
0,5 кг зеленого или цветного болгарского перца (но не красного!)
1 ст. л. соли
2 ст. л. растительного масла
Как готовить:от 200 гр. горького (острого зеленого) перца
0,5 кг зеленого или цветного болгарского перца (но не красного!)
1 ст. л. соли
2 ст. л. растительного масла
1. Перцы вымыть, разрезать, вынуть семена и нарезать как вам будет удобно. Можно ломтиками, кусочками, кубиками или соломкой.
2. Помидоры пропустить через мясорубку, вылить в кастрюлю и прокипятить. Протирать через сито или удалять шкурки не обязательно.
3. В кипящий томат выложить перец, перемешать, посолить, добавить масло.
4. Тушить на слабом огне пока соус не загустеет, но обычно не более 40 минут. Чаще на это уходит около получаса, если помидоры испол
Поделилась темой
Плюшка "Московская" по-советски
7 стаканов пшеничной муки
150 гр. сахара
150 гр. мягкого сливочного масла (не растапливать!)
6 яиц
1,5 стакана теплого молока
1,5 ч. л. соли
50 гр. свежих дрожжей
сахар и сливочное масло дополнительно для формовки150 гр. сахара
150 гр. мягкого сливочного масла (не растапливать!)
6 яиц
1,5 стакана теплого молока
1,5 ч. л. соли
50 гр. свежих дрожжей
Приготовление:
Тесто замешивается опарным способом. Сформовать плюшки, раскатав шарики теста в лепешки, смазав мягким сливочным маслом и посыпав сахаром, свернуть в рулет, сделать надрез и вывернуть через него плюшку.
После 10 минут расстойки выпекать при 180°С 15-25 минут.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Толик Шершневг. Королев (Московская область)
32
- Хозяюшка. Женский клуб.10887 подписчиков
- Объявления в Рассказово17558 подписчиков
- протоиерей Андрей Ткачев.Проповеди.Лекции.141453 подписчика
- Саженцы Данилов Сад, семена, картофель4168 подписчиков
- " ДАЧА , САД И ОГОРОД "66233 подписчика
Правая колонка