Очень вкусный пирог из картофельного теста с грибами и куриной грудкой.
Ингредиенты: 350 грамм картофельного пюре; 1 луковица; 1 куриная грудка; соль, перец по вкусу; 200 грамм грибов; 100 грамм сыра; 1 яйцо; 100 грамм муки. --- Приготовление: 1. Луковицу очищаем от шелухи и мелко режем кубиками, обжариваем ее на растительном масле. 2. Режем куриную грудку средними кусочками. 3. Мясо выкладываем на сковороду к луку. Филе не надо солить до тех пор, пока оно полностью не станет белым. Только потом солим и перчим по вкусу, добавляем любимые специи. 4. Куриную грудку жарим до полной готовности: чем меньше влаги останется, тем лучше. 5. Свежие грибы (у меня чаще всего это шампиньоны) режем крупн
Фаршированные перцы "Любительские" это очень вкусное и редкое блюдо. Рыбный фарш с рисом тушеный с овощами в сладком перце получается просто восхитительным, обязательно попробуйте приготовить, вам понравится! К фаршу из минтая добавляем: натертую морковь на мелкой терке - 100 гр зелёный лук - 20 гр Также добавляем отварной рис - 400 гр, для этого рецепта лучше всего круглозерный рис, любые другие сорта риса не подходят. Дальше в фарш добавляем: яйцо - 1 шт соль - 1 ч.л сладкая паприка - 1 ст.л чёрный перец - по вкусу --- Фарш тщательно перемешиваю до однородности. Затем на это количество фарша подготавливаем сладкий
Сочный винегрет по-новому, который съедаем быстрее, чем готовим.
Продукты: Картофель – 3 средние шт Свёкла – 2 средние Морковь – 1 крупная Солёный огурчик – 2-3 шт Небольшая луковица – 1 шт Капуста квашеная домашняя – 150 г Фасоль консервированная – 150 г Соль – чайная ложка или по вкусу Для заправки: 4 ст. ложки нерафинированного масла 1 ст. ложка яблочного 6% уксуса 1 чайная ложка горчицы --- Сначала все, как обычно: отвариваем овощи для винегрета. На 4 порции 3 картофелины среднего размера, две такие же свёклы и одну крупную морковку. Картофель с морковью свариться минут за 15-20, свеклу примерно в два раз дольше. Более вкусный вариант запечь овощи в духовке, завернув каждый в фольгу. Это