Хозяюшка. Женский клуб.

Как достали эти лайфхаки! Кто вообще этой дичью занимается?

Быстрая пицца с беконом и моцарелла. Съедается за раз! 🔥🍕

Сытный салат "Красное море" с крабовыми палочками за 10 минут ☺

Идеальная нарезка ананаса, если вы не знали 😉 🍍 .

СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ КУРНИКИ 🔥🔥🔥 Для теста понадобится: 🔹Сметана - 200 гр 🔹Масло сливочное комнт.темп. - 100 гр 🔹Соль - 0.5 ч.л и столько же сахара 🔹Разрыхлитель - 1 ч.л 🔹Мука - 350- 400 гр Для начинки понадобится: 🔹Куриное филе бедра - 300 гр 🔹Картофель - 2 шт 🔹Лук - 2 шт 🔹Соль и Специи - по вкусу --- ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сначала замешиваем тесто и оставляем минут на 20 минут. Все ингредиенты для начинки мелко нарезаем, добавляем соль и перец по вкусу . Делим тесто на 12 частей , и раскатываем каждую часть в лепёшку. Кладём начинку и формируем края как я показала на видео. Смазываем по желанию желтком и присыпаем кунжутом . Выпекаем при температуре 190 г 40-60 мин, ориентируйтесь на свою духовку. Если курники начнут сильно подрумяниваться то нужно прикрыть фольгой. В каждый курник по желанию можно добавить кусочек сливочного масла , и смазать их сверху. 🔹Яйцо в тесто я не добавляла , если кто-то будет добавлять то муки понадобится больше.

Мы встретились через 50 лет. В очереди в поликлинику Они любили друг друга в 19 лет. Потом разъехались: он — на Север, она — в другой город. Полвека не виделись. А вчера встретились в очереди к терапевту. Он узнал её по родинке над губой. Она его — по смеху. Сейчас им по 70. У обоих внуки. Но они снова держатся за руки. Мы в «Новости Мира – Главное сегодня» пишем про политику и экономику. Но иногда главные новости случаются не в Кремле, а в обычной поликлинике. 🔥 Хотите видеть больше таких историй? Мы каждый день публикуем реальные истории обычных людей. Без прикрас. Без постановки. 👉 Подписывайтесь на наш канал в Макс: https://clcker.ru/link/b/728401 📢 А здесь, в ОК, мы тоже ес

Хворост с формой... или картофелемялкой-толкушкой. 250 гр. муки 300 мл молока 1 яйцо 30 гр. сахара щепотка соли щепотка ванильного сахара 1 ч. л. разрыхлителя 1 стакан растительного масла для фритюра Важно! Форму или толкушку нужно предварительно вымыть, обсушить и прогреть в кипящем масле. Только после этого опускать в тесто, а потом переносить во фритюр. Хворост с формой..

2 ингредиента и мой йогурт готов — густой ,сладкий и очень полезный👍 Йогурт – кисломолочный продукт известный с древних времен. О его пользе знает каждый. Он отлично выводит токсины и помогает избавиться от похмелья. Замечательно укрепляет иммунную систему. Для тех, кто придерживается диет, это вообще не знаменитый продукт. Он быстро утоляет город при этом калорий у него немного. Готовится он элементарно. Возьмите: 1 л молока; 4 ст.л. сметаны. Молоко вылейте в кастрюлю, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Если нужен густой йогурт, оставьте кипеть молоко 5-10 минут. Снимите с огня и остудите до 37 градусов. Если будет высокой температура, отделится сыворотка и все испортит. Молоко перелейте в банку. Влейте туда сметану и размешайте. Накройте горлышко бумажным полотенцем и зафиксируйте резинкой. Закутайте банку одеялом и пусть постоит 5-6 часов. Старайтесь банки не шевелить. Зачерпните две ложки йогурта. Сохраните, чтобы использовать для закваски. Он получится гораздо вкуснее. Во вкусе будет присутствовать кислинка и этим он будет напоминать настоящий йогур. Для приготовления лучше использовать домашнее молоко, а не магазинное. 2 ингредиента и мой йогурт готов — густой ,сладкий и очень полезный👍

Нежнейший песочный пирог с лимонным кремом. Вы влюбитесь в него с первого кусочка!😋 (диаметр формы 26-28 см) ✅Для крема: молоко 500 мл яйца 2 шт. сахар 100 г картофельный крахмал 30 г сок 1 лимона ✅Для теста: яйца 2 шт. растительное масло без запаха 80 мл сахар 100 г щепотка соли мука 330-350 г разрыхлитель 1 столовая ложка без горки + сахарная пудра для посыпки ✅Готовим: Сначала приготовим крем. В посуде соедините яйца, сахар и крахмал. Все хорошо перемешайте. В получившуюся массу тонкой струйкой влейте горячее молоко, одновременно подмешивая венчиком, чтобы яйца не свернулись. Получившуюся массу перелейте в сотейник и при постоянном помешивании доведите до загустения. В получившийся крем влейте сок одного лимона, перемешайте. Накройте пищевой пленкой «в контакт», чтобы пленка легла на его поверхность. В таком виде оставьте крем охлаждаться при комнатной температуре. Для приготовления теста в чаше соедините яйца, растительное масло без запаха, сахар щепотку, соли. Перемешайте венчиком или с помощью миксера, до растворения сахара. Постепенно всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем. Замесите эластичное, не липнущее к рукам тесто (удобно это делать на столе). Отделите от теста примерно 2/3 части, раскатайте скалкой на столе, слегка припыленным мукой. Переложите в форму (дно формы застелите пергаментом), формируя из теста бортики. Вылете в подготовленную форму с тестом заварной лимонный крем. Оставшееся тесто тонко раскатайте и нарежьте на полоски. Закройте пирог нарезанными полосками. Края бортиков можно загнуть внутрь. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут (до легкого зарумянивания). Готовому пирогу дайте остыть, а затем извлеките из формы и присыпьте сахарной пудрой. Остывший пирог хорошо режется, крем не растекается, тесто очень мягкое и нежное. Приятного аппетита!❤️

Сладкие яблочные булочки с корицей – мягкие и пышные домашние. Ингредиенты. необходимые для теста (мы используем ингредиенты комнатной температуры): 300 мл теплого молока 4 ложки сахара 1 чайная ложка тертой соли 7 г сухих дрожжей или 22 г свежих дрожжей 40 мл масла 40 г сливочного масла 1 яйцо 550-600 г муки Ингредиенты, необходимые для начинки: 3 яблока 30 г сливочного масла 30 г сахара Корица по вкусу – по желанию Ингредиенты, необходимые для намазки: 1 столовая ложка молока 1 яичный желток Способ приготовления: Для теста смешайте теплое молоко с сахаром и дрожжами, используя венчик. Накройте миску фольгой и оставьте на 15 минут, чтобы дрожжи активировались. Затем добавьте масло, мягкое сливочное масло, яйцо, соль и хорошо перемешайте венчиком. Также всыпаем четверть количества муки, после чего постепенно всыпаем оставшуюся муку и замешиваем однородное, мягкое и нелипкое тесто. Тесто округляем и выкладываем в миску, смазанную маслом. Накрываем миску кухонным полотенцем и ставим в теплое место примерно на 1 час. Для начинки очистите яблоки, очистите их от кожуры и нарежьте ломтиками, как показано на изображении ниже. Смажьте руки маслом, немного обработайте заквашенное тесто, затем перенесите его на присыпанную небольшим количеством муки рабочую поверхность. Выкладываем поверхность толщиной примерно 0,3 см. Заровняйте края и разрежьте на полоски шириной 8-9 см. Оставшееся тесто собираем, формируем шар, растягиваем и нарезаем полосками. Разрезаем полоски пополам, получив таким образом 12 штук, из которых получится 12 булочек. Берем полоску и делаем надрезы, как показано на изображении ниже. На всю половину теста положить ломтик яблока, сверху посыпать сахаром (и корицей по желанию) и положить кусочек сливочного масла. Положите ломтик яблока поверх кусочка масла и сверните рулетом. То же самое делаем с остальными полосками и перекладываем булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляя между ними расстояние. Накройте полотенцем и оставьте в стороне на 15 минут. Через 15 минут смажьте булочки желтком, смешанным с молоком, и поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-22 минуты. Наслаждайтесь с удовольствием! Приятного аппетита!