Марина Ващилова

Маковый рулет

Ингредиенты:
250 г молока
21 г свежих дрожжей (7 г сухих)
130 г сахара
0,5 ч.л. соли
ванилин или ванильный сахар (по вкусу)
1 среднее яйцо + 1 белок
+/- 550 г муки
80 г сливочного масла
#рулет #мак #выпечка #кЧаю
Советуем посмотреть также СИННАБОНЫ

Как приготовить идеальные медовые пирожки с яблоками? Вкус детства!

Для теста:
- Мука - 500 г
- Молоко - 200 мл
- Мед - 1 ч.л.
- Дрожжи сухие - 1 пакет (8-10 г)
- Яйцо - 2 шт
- Сливочное масло - 80 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
- Яблоки - 700 г (в очищенном виде)
- Сливочное масло - 40 г
- Сахар - 50 г
- Крахмал - 1 ст.л.
- Вода - 20 мл
Для смазывания:
- Желток - 1 шт
- Молоко - 2 ст.л.
#пирожки #пирожкисяблоками #яблоки #рецепты #кулинария