Елена Жукова (Козлова)

🔥 Хотите приготовить шашлык из свинины, который покорит всех? Я раскрою проверенные рецепты маринада, расскажу, как выбрать мясо и поделюсь лайфхаками, чтобы шашлык получился нежным и ароматным. 📌 Почему этот рецепт стоит сохранить? ✔ Мясо тает во рту ✔ Маринад простой, но очень вкусный ✔ Подойдет даже для новичков Для шашлыка лучше всего подходят: ✅ Шейка – самая сочная часть, с жировыми прослойками. ✅ Окорок – более постный, но тоже хорош в маринаде. ✅ Лопатка – нежная, но требует правильного нарезания. 🚫 Не берите вырезку! Она слишком сухая для шашлыка. 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: ✅ Угли должны быть серыми, без открытого огня. ✅ Расстояние от мяса до углей – 15-20 см. ✅ Переворачивать каждые 5-7 минут. ✅ Проверяем готовность – проткните кусочек: должен выделяться прозрачный сок. 💡 Совет: если мясо начало подгорать, сбрызните его вином или водой. 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Готовьте с душой, и ваш

Однажды в супермаркет зашел мужчина и попросил продать ему весь имеющийся в наличии шоколадный пудинг: продавцы решили, что у него просто очень, очень плохой день, но реальность оказалась куда интереснее. С какими только странностями не сталкиваются сотрудники супермаркетов... жуть! Мне искренне жаль кассиров, которым сквозь писк сканеров и шуршание пакетов приходится гадать, что творится в голове у покупателя. Многие люди приходят в магазин на "автопилоте", хватают привычный батон, пакет молока, пачку пельменей и бегут домой, даже не глядя по сторонам. А если кто-то вдруг начинает вести себя нестандартно, это вызывает у персонала настоящий ступор. — А зачем вам десять тележек еды? У вас свадьба? — Нет, я просто люблю поесть! Особенно такими вещами грешат люди с техническим складом ума. Как обычному, рядовому гуманитарию, который всю жизнь верит в магию скидок "3 по цене 2", понять логику человека, который видит мир через призму цифр, формул, вероятностей и... мелкого шрифта на упако