Левая колонка
Последний визит: 11:51
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Школьные котлеты по ГОСТу: рецепт, как в столовой
Помните вкус тех самых котлет из школьной столовой? Хрустящая корочка, мягкая внутри – прям ностальгия! Мы нашли рецепт, который вернёт вас в те времена. Главная особенность таких котлет – вместо белого хлеба используется черный ржаной. Ну что, готовим?Для рецепта вам понадобятся:
- Свиной фарш (500 г)
- Чёрный хлеб (100 г)
- Луковица
- Соль, чёрный перец
- Пара зубчиков чеснока
- Сухари для панировки
Что делаем:
1. Берём три ломтика чёрного хлеба (примерно 100 г), замачиваем их в холодной воде, чтобы они стали мягкими.
2. Луковицу измельчаем любым удобным способом – через мясорубку или блендер.
3. Всё это добавляем в с
01:14
Поделилась темой
Бабушкин рецепт пышек на кефире со сметаной
Сегодня я хочу поделиться с вами тёплым, домашним рецептом, который всегда вызывает у меня улыбку и лёгкое чувство ностальгии. Когда в доме пахнет свежими пышками, будто возвращаешься в детство — туда, где бабушка ставила на стол блюдо с горячими, мягкими пирожочками и наливала чай в старинные стаканы в подстаканниках.
С вами, как всегда, ваша Наталья Атаманюк.Поделилась темой
поделилась публикацией
Заливной пирог с капустой "Проще не бывает": потребуется время для нарезки капусты и замеса теста, остальное сделает духовка.
Заливной пирог с капустой "Проще не бывает": потребуется время для нарезки капусты и замеса теста, остальное сделает духовка. Пирог получается мягкий, нежный, сочный и очень и очень Вкусный! Готовиться быстро и совсем не сложно. Взбить тесто можно даже вилкой. Единственный минус - моментально разлетается, уж очень вкусный получается. Рецепт: форма диаметр - 22 см Для теста: Сметана – 200гр. Яйцо – 3шт. Мука – 100 гр. Разрыхлитель – 1ч.л. Соль – 1/3ч.л. Для начинки: Капуста свежая– 500гр. лук - 1шт Колбаса ( или ветчина) – 50гр Сливочное масло – 50гр. Соль – 1/3ч.л. Перец – по вкусу Семена Кунжута – 1/2ч.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту мелко нашинкуем, лук порежем тонкими полукольцами. В миску к капусте добавляем лук, соль, перец, перемешиваем. Колбасу или ветчину мелко порежем. Начинка готова. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем соль, сметану, перемешиваем до однородности массы. В муку добавим разрыхлитель и просеем. Добавим к подготовленной яичной массе получившуюся сухую смесь, замеши
Показать еще
Поделилась заметкой
00:41
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Вера ШнитковаТулун
- Ксения Рудых (Беломестных)Иркутск
- Екатерина ВасиленкоИркутск
- Иван СтепановПсков
234
- Барахолка Тулун26251 подписчик
- Kitchen21678 подписчиков
- Точка новостей56677 подписчиков
- Удивило15082 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты393722 подписчика