Левая колонка
Последний визит: 11 мая
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Слоёный салат с яблоком и яйцом — свежий, нежный и очень вкусный
На первый взгляд всё очень привычно: яйца, сыр, яблоко, лук. Но стоит их соединить в правильной последовательности — и получается совершенно другой уровень вкуса. Он нежный, сочный, с лёгкой кислинкой и очень гармоничный.
Я готовила его уже не раз, и каждый раз он исчезает со стола одним из первых. Особенно его любят те, кто не любит тяжёлые майонезные салаты. Обязательно попробуйте — уверена, вы его тоже сохраните в свою копилку любимых рецептов.02:14
Поделилась темой
Не кулич, а шедевр! Панеттоне, который тает во рту (секрет кондитера)
Если вы хотя бы раз пробовали настоящий панеттоне — вы понимаете, о чём я. Этот нежный, тянущийся мякиш, аромат сливочного масла, кусочки фруктов… Но дома повторить его кажется нереально. Так вот — можно! И даже без замеса руками.
Этот рецепт мне подсказал кондитер, и я его доработала под домашнюю кухню. Получается стабильно, красиво и очень вкусно. Сохраняйте.Ингредиенты (выход - 6 штук по 200 г):
- Мука — 620 г
- Желтки — 14 шт.
- Сахар — 220 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 230 г
- Молоко — 270 мл
- Прессованные дрожжи — 40 г (или 12 г сухих, но лучше прессованные)
- Щепотка соли
- Ванильные капл
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Татьяна Морозова (Чухарева)станица Староминская (Староминский район)
- Светлана РадченкоСтароминская
- Галина Миргородская (Зайцева)станица Староминская (Староминский район)
37
- Светлана Калмыкова41924 подписчика
- Инга на кухне1579056 подписчиков
- Открытки бесплатно1170168 подписчиков
- Садовая душа10367 подписчиков
- ВОКРУГ ЛЮБВИ70944 подписчика