
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
10 комментариев
18 раз поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась темой
Пышные мясные лепёшки из Турции — пробуйте, пока горячие!
Необходимые ингредиенты:(Объём мерного стакана — 200 мл. Из этого количества получается примерно 16 штук.)
Для теста:
- Мука — 625 г (примерно 5 стаканов)
- Тёплая вода — 200 мл (1 стакан)
- Тёплое молоко — 200 мл (1 стакан)
- Растительное масло — 50 мл (5 ст. л.)
- Сахар — 10 г (1 ст. л. без горки)
- Соль — 15 г (1,5 ч. л.)
- Сухие дрожжи — 10 г (1 пакетик)
Приготовление теста:
1. Выложите муку в миску, сделайте в центре углубление.
Влейте воду, молоко, добавьте дрожжи и сахар. Дайте постоять 5 минут.
Затем добавьте соль по краям, замесите тесто. Когда соберётся в шар — добавьте растительное масло и продолжайте месить до гладкости
595 комментариев
5.6K раз поделились
41K классов
- Класс
Поделилась темой
301 комментарий
4.1K раз поделились
46K классов
поделилась публикацией
Нежные и ароматные котлеты по-белорусски
Всем привет, мои дорогие! Ах, эти домашние котлетки... Их любят практически в каждой семье. И моя семья не исключение: дети обожают рыбные, я предпочитаю куриные, а особым уважением у нашего папы пользуются уважением котлетки по-белорусски.
Сегодня я поделюсь с вами своим семейным рецептом этих нежных и ароматных котлеток, чтобы вся семья была довольна. - 700 г фарша (свинина/говядина)
- 300 г картофеля
- 1 луковица
- 1 яйцо
- соль, перец
- планировочные сухари или мука
- растительно масло для жарки Для приготовления котлет лучше всего подходит смесь свиного и говяжьего фарша. Свинина придает сочность, а говядина – насыщенный мясной вкус. Для моей семьи оказалось идеальным соотношение мяса 60% свинины и 40% говядины. Естественно, пропорции можно
варьировать в зависимости от предпочтений вашей семьи.
При покупке готового фарша обращайте внимание на его свежесть. Мясо должно иметь естественный запах и приятный розово-красный оттенок. 1. Лук нарезаем кубиком и обжариваем на растительно
Показать еще
154 комментария
656 раз поделились
8.3K классов
- Класс
Поделилась видео
00:59
8 комментариев
70 раз поделились
2.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- алексеева татьянаЧебоксары
- Лилия Никандроваг. Ядрин (Ядринский район)
- leilanii ytkaaг. Ядрин (Ядринский район)
16
- Боль души.31323 подписчика
- Имена России13404 подписчика
- Чăваш халăх сайчĕ6593 подписчика
- Географ и глобус12657 подписчиков
- Пережить, чтобы Помнить19888 подписчиков