Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:16
Фильтр
Отбивные из фарша.
Ингредиенты:
●фарш любой
●соль
●перец
Для панировки:
●яйца
●мука
Очень важно, чтобы фарш был не жидким!
Приготовление:
1. В фарш добавить соль и перец. Ничего больше добавлять не надо, а то будет вкус котлет. Из фарша сделать шарики, которые потом в ладони, смоченной водой, или на доске, расплюснуть в лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придать им форму отбивных.
2. В тарелочке взбить яйца, в другую насыпать муки.
3. Осторожно пальцами обеих рук взять отбивную и запанировать в муке а потом обмакнуть в яйца. Жарить на постном масле.
4. Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепк
Ингредиенты:
●фарш любой
●соль
●перец
Для панировки:
●яйца
●мука
Очень важно, чтобы фарш был не жидким!
Приготовление:
1. В фарш добавить соль и перец. Ничего больше добавлять не надо, а то будет вкус котлет. Из фарша сделать шарики, которые потом в ладони, смоченной водой, или на доске, расплюснуть в лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придать им форму отбивных.
2. В тарелочке взбить яйца, в другую насыпать муки.
3. Осторожно пальцами обеих рук взять отбивную и запанировать в муке а потом обмакнуть в яйца. Жарить на постном масле.
4. Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепк
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
- Ксения Черняеваг. Хвалынск (Саратовская область)
- Юра Колесовг. Хвалынск (Саратовская область)
- Хвалынская Жемчужинаг. Хвалынск (Саратовская область)
- Swet lanaСаратов
132
- Обед и ужин для любимого мужа209727 подписчиков
- Шустрый Повар На Одноклассниках!1905637 подписчиков
- Мы любим готовить!1421096 подписчиков
- ♨ ОБЪЕДЕНИЕ ♨37835 подписчиков
- Лучшие рецепты бабули Маины!27066 подписчиков