
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Фаршированные кальмары
Вот подробный рецепт приготовления кальмаров, фаршированных грибами, рисом и сыром, запеченных в духовке. Это блюдо получается очень нежным, сытным и выглядит празднично. Ингредиенты: Для основного блюда: · Кальмары (тушки): 4-5 штук (среднего размера, лучше выбирать тушки примерно одинакового размера). · Шампиньоны (или любые другие грибы): 300-400 г. · Рис: 100 г (лучше круглый или пропаренный, можно взять смесь дикого и белого). · Лук репчатый: 1-2 средние луковицы. · Морковь: 1 небольшая (по желанию, для сочности). · Сыр твердый: 150-200 г (для начинки и посыпки). · Чеснок: 2 зубчика. · Соль, перец черный: по вкусу. · Свежая зелень (укроп, петрушка): небольшой пучок. · Растительное масло: для жарки. Для соуса (чтобы кальмары не пересушились в духовке): · Сметана (15-20%): 200 г (можно заменить сливками). · Томатная паста или кетчуп: 1 ст. ложка (по желанию, для цвета и кислинки). Пошаговый процесс приготовления: Шаг 1: Подготовка кальмаров 1. Если тушки кальмаров неочищенн
Показать еще
3 комментария
54 раза поделились
969 классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
165
- Елена Богданова (Волегова)г. Златоуст (Челябинская область)
- Олег Гармановг. Златоуст (Челябинская область)
- Людмила Килина (Гибадулина)г. Златоуст (Челябинская область)
- Людмила Кабаева(Туманова)Златоуст
338
- Народный фронт Челябинская область40101 подписчик
- СРУБЫ ㋡═☞для бани, дома, дачи под ключ3224 подписчика
- Кулинарим с RayVika. Весело. Вкусно и Легко4988 подписчиков
- Народные советы2040027 подписчиков

