Татьяна Собянина

Несколько лет назад я попросила у своей соседки по даче черенки черной смородины. Еше она напоследок поделилась советами как за ней правильно ухаживать, чтобы потом иметь большой урожай смородины. Через два года мои кусты смородины ломились от плодов. Расскажу чем удобрять смородину весной. чтобы получить богатый урожай летом. Смородина требует не только регулярного полива и обрезки, но и внесения удобрений, чтобы стимулировать их к активному росту и сбору урожая. Удобрение смородины - важный элемент их выращивания. При правильной подкормке кустов можно наслаждаться вкусом сочных ягод. Но важно вносить удобрения в соответствующие сроки. Когда начинать удобрять смородину? Первую дозу удобрения стоит вносить ранней весной (и даже в марте) до того, как кусты начнут распускать почки. В этот период смородине в основном нужны три основных компонента, а именно азот, фосфор и калий. Удобрения, содержащие эти элементы, способствуют здоровому росту растений. Кроме того, они способствуют инт

УРОЖАЙ С ОДНОГО КУСТА КАРТОФЕЛЯ, СОРТ ВАРЯГ Я перечитала много литературы о картофеле, прежде, чем решилась его посадить у себя в огороде. Везде написано, что чем выше окучивать, тем больше будет клубней. Так я и сделала. Нагребла огромные курганы. Осенью меня ждало разочарование. Клубни были только внизу у земли, вокруг материнского клубня. Уже на второй год я полностью поменяла агротехнику. Стала сажать картофель в гряды с рыхлой землей и перестала окучивать. В результате, урожай увеличился в 3 раза. как это действует Клубни растут на столонах, а не на корнях, как думают некоторые. Столоны, в свою очередь, отходят от подземного стебля. Они бывают короткие и длинны. Чаще, все-таки длинные. Когда вы начинаете окучивать куст, вы подрезаете тяпкой эти столоны, поэтому клубней остается меньше. что делать Надо сажать клубень поглубже, на 20 см в (самое главное) рыхлую почву. Я для этого специально покупаю торф. Он рыхлый, хорошо пропускает воду и воздух. Копаю под клубень яму (чем гл

Медовый Рулет. Очень удачный рецепт бисквита для рулета. Получается очень мягкий и пушистый. Бисквит хорошо сворачивается и наломается. Готовится совсем просто и быстро. Рецепт: яйца – 3 шт. сахар – 100гр. мед – 2ст.л. мука – 150гр. разрыхлитель – 1ч.л. для крема: сметана – 200гр. сахар – 2ст.л. для глазури: сахарная пудра -2ст.л. вода кипяток – 1-3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ​В глубокую миску разбиваем 3 яйца, кладем 100гр сахара и 2ст.л. меда, взбиваем миксером на максимальной скорости примерно 2-3 минуты до увеличения в объеме и пышности. К 150 гр. муки добавим 1ч.л. разрыхлителя. Добавим в тесто в 2 - 3 приема. Перемешиваем. Берем противень стандартный от духовки, застелем бумагой для выпечки. Равномерно распределяем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 8-10 минут. Кладем получившийся корж на полотенце, снимаем бумагу для выпечки и заворачиваем вместе с полотенцем рулетом. Оставляем остывать до тёплого. Остывает он быстро минут 5-10. За это время приготовим