
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Творожное печенье за 10 минут: воздушное, ароматное и без лишних хлопот
Всем знакома та жажда уюта, которая внезапно настигнет вечером или утром выходного дня. Хочется порадовать себя и близких чем-то по-настоящему домашним, аппетитным, не тратя на готовку весь вечер, собирая продукты из запасов. Представьте себе рецепт, который не требует долгого замеса, замысловатых манипуляций и многоступенчатых процессов. Это творожное печенье — нежное, с тонкой хрустящей корочкой, насыщенным ароматом ванили и натуральным вкусом, где за основу берется доступный стакан творога. Такой десерт украсит завтрак, идеален к чаю или как быстрый перекус для всей семьи. А вы часто готовите домашнюю выпечку на кефире или твороге? Как думаете, какие добавки лучше всего сочетаются с нежной структурой такого печенья — мак, изюм, кусочки шоколада? Жду ваши комментарии — вместе мы найдем лучшие идеи для уютного чаепития! В мире выпечки есть свои признанные лидеры простоты. Именно творожное печенье занимает особое место среди рецептов — его легко адаптировать для завтрака, к чаю, детск
Показать еще
195 комментариев
1.9K раз поделились
23K классов
- Класс
Поделилась темой
04:53
40 комментариев
101 раз поделились
1.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Рыба, запеченная в лаваше
филе хека или минтая - 500г
лаваш тонкий - 2пласт
помидоры - 2шт.
лук репчатый - 1шт.
сметана - 200г
лимонный сок - 40мл
сыр - 120г
соль - 1по вкусу
перец - 1по вкусу
растительное масло - 1по вкусу Филе рыбы промойте под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на небольшие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на 15 минут. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Помидоры промойте и нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая. Снимите с огня и дайте немного остыть. Разложите лаваш на рабочей поверхности. В центр выложите слой обжаренного лука. Поверх лука — кусочки маринованного филе рыбы и кружочки помидоров. Полейте все сметаной и посыпьте сыром. Аккуратно заверните лаваш с начинкой в рулет. Убедитесь, что края хорошо закрыты. Р
Показать еще
63 комментария
799 раз поделились
11K классов
- Класс
поделилась публикацией
Идеальный рецепт сырников на завтрак, получаются всегда очень вкусные и нежные.
Рецепт идеальных сырников: Ингредиенты (на 12–14 штук): - Творог 9% — 400 г - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 2 ст. л. - Соль — щепотка - Манная крупа — 50 г - Изюм (по желанию) — 30–50 г - Мука — для формирования - Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Протрите творог через сито или разомните вилкой до однородной консистенции. 2. Добавьте сахар, соль и тщательно перемешайте. 3. Введите яйцо и снова перемешайте. 4. Всыпьте манную крупу и вымешайте до однородности. 5. Если используете изюм, промойте его, залейте кипятком на 5–10 минут, обсушите и добавьте к тесту. 6. Накройте массу пищевой плёнкой и уберите в холодильник минимум на 30 минут, лучше — на час. 7. Достаньте тесто, перемешайте. 8. Выложите на доску, присыпанную мукой. 9. Столовой ложкой сформируйте шарики, обваляйте в муке и придайте им форму сырников — круглые, слегка приплюснутые сверху. 10. Обжаривайте на разогретой сковороде с растительным маслом на умеренном огне до румяной корочки с обеих сторон. 11. Готовые сырники
Показать еще
1 комментарий
12 раз поделились
392 класса
- Класс
поделилась публикацией
Торт ПЛОМБИР без духовки! Без ПЕЧЕНЬЯ и ВЫПЕЧКИ коржей!
Если вам, хочется приготовить домашний торт, то совсем необязательно для этого включать духовку. Ещё для приготовления тортика, вам не понадобится даже печенье и не нужно раскатывать и выпекать коржи. В качестве основы для торта, у нас будет песочная крошка, которую мы будем обжаривать на сковороде. Торт получается невероятно вкусным, хрустящим. Благодаря заварному сметанному крему, торт получается хорошо пропитанным и сочным. К тому же торт, готовится просто и с его приготовлением справится любая хозяйка. Диаметр моей формы16 см. Ингредиенты: Песочная крошка: Сметанный крем: Приготовление: Сначала мы приготовим песочную крошку. Для этого в глубокую посуды всыпаем заранее просеянную муку. Туда же всыпаем сахарный песок. Сливочное масло достаем из морозилки, оно должно быть замороженное. Обваливаем в смеси из муки и сахара и натираем его на крупной терке. Масло нужно периодически окунать в сухую смесь, тогда его легче его будет натереть. Теперь полученную массу нужно перетереть рука
Показать еще
398 комментариев
3.1K раз поделились
29K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
314
14
- БАРАХОЛКА -ПАЧЕЛМА11353 подписчика
- Татьяна Волга20813 подписчиков
- ⚠️ Инженерные знания19689 подписчиков
- Феерия вкуса Рецепты. Темникова Евгения31730 подписчиков
- БЕЛЫНСКОЕ ЗЕМЛЯЧЕСТВО1117 подписчиков