Владимир Гречухин

…И что очень лук не любит. Да, теперь луковка к луковке - хранится идеально, и прошлогодний не отличить от “молодого” - такой же крепкий, плотный, сочный и острый (и даже острее). Разве что расти в тепле пытается. И не нужны никакие хитрости, хитромудрые методы хранения. Нужно просто знать, чем отличается лук от других овощей, как подготовить его к хранению - и какие условия создать. Конечно, условия у всех разные. Идеальных, о которых в книгах да статьях пишут, которые создают в промышленных хранилищах - таких у меня нет: погреб как погреб на участке. В меру холодный, в меру сырой - все как у всех. Но - уж какой есть :) Но и они подходят для хранения лука - и в этом можно убедиться. Чтобы не сох, не загнивал, раньше времени не прорастал: узнала про особенности хранения лука и подготовки к хранению - нехитрые тонкости. Тонкость 1. Как мы лук обрежем - так ему и зимовать Про обрезку: как я обрезать лук торопилась. Теперь я знаю точно: никогда, никогда, никогда - никогда не нужно обрезат

Гречка и рис, ячневая каша и перловка, пшенная - и не только. Оказывается, за последние несколько десятков лет мы разучились варить кашу. И - стали варить ее совершенно не так, как варили еще 50 лет назад, а тем более 70 лет и более. Это я заметила, листая кулинарную книгу бабушки, Книгу о вкусной пище. Рецепты с крупами - они совершенно другие. Весь подход иной, от и до. И что интересно, подход этот перекликается сегодня с некоторыми модными веяниями в кулинарном мастерстве. Многие шеф-повара и просто талантливые кулинары дают такие советы. Воспринимают их по-разному. Кто-то как интересную новинку, кто-то как эксцентричность. А кто-то обвиняет в непрофессионализме и стремлении создать шумиху вокруг своего имени и темы. А между тем все эти тонкости были известны давно. Из использовали советские повара, не подозревая, что можно готовить как-то иначе. Что мы сейчас стали делать не так, чем отличается приготовление круп - и что стоит взять у советских поваров на заметку. И эффективнее.

Наука утверждает, что человек – лишь случайное скопление молекул, что после земного бытия нас ждёт небытие, и что душа – лишь красивая сказка для людей со слабым разумом. Но один учёный экспериментально доказал несостоятельность этих утверждений. Пётр Гаряев открыто заявил о бессмертии души и силе молитвы, зафиксировав эти явления на языке физики и генетики. Сегодня мы рассмотрим пять ключевых открытий Гаряева, которые радикально меняют наше понимание Бога, души и человеческой природы. Одно из открытий вызвало изумление даже у священнослужителей, поскольку оно в точности соответствует текстам священных книг мировых религий. Но прежде – история, от которой кровь стынет в жилах. 1985 год. Москва. Институт физико-технических проблем Академии наук СССР. В стране, где исследования силы слова находятся под негласным запретом, молодой учёный Пётр Гаряев проводит стандартные эксперименты с молекулами ДНК, облучая их лазером и анализируя спектры рассеяния. Рутинная научная работа. Но однажды л

2026 год. Старец Николай Гурьянов называл эту дату точкой невозврата, моментом, когда привычный мир рухнет, чтобы уступить место чему-то новому. Он говорил о смене эпох, о том, что нынешняя власть уйдёт в историю, и на пороге появится фигура, которую он называл грядущим. В его пророчествах есть пугающая конкретика. Он не просто говорил общими фразами. Он знал, чем закончится правление нынешнего лидера. Он видел, кто придёт ему на смену. И он оставил предупреждение о событиях, которые затронут каждый дом в ближайшие два года. Но эти записи пытались скрыть. Свидетелей заставляли молчать, потому что правда, которую он озвучил, была слишком неудобной для тех, кто сидит в высоких кабинетах. Сегодня мы открываем архив. Вы узнаете, почему генералы спецслужб тайно летали на забытый богом остров. Мы разберём предсказание о белом всаднике, будущем правителе, которого пока никто не знает в лицо. Псковское озеро, остров Залит, место, где время словно остановилось. Сюда невозможно добраться на маши