Левая колонка
Последний визит: 18:51
Фильтр
Поделилась видео
04:25
Поделилась темой
Картофельные гнёзда, которые ВСЕ хотят попробовать! Сочное горячее блюдо для любого праздника
Сегодня предлагаю вам рецепт эффектного праздничного блюда — картофельные гнёзда с очень вкусной, сочной начинкой, которые готовятся из обычного картофельного пюре. Такая подача, конечно же, украсит собой любой праздничный стол. Блюдо получается очень вкусным, сочным и понравится всем гурманам.
РЕЦЕПТ (выходит 5 порций):- картофель 1 кг
- соль по вкусу
- сливочное масло 70 г
- приправы по вкусу
- крахмал 1 ст. л. с горкой
- яйца 2 шт.
Начинка
- мясо (мякоть) любое — 300 г
- лук — 2 шт.
- чеснок — 2–3 зуб.
- болгарский красный перец — 1 шт.
- приправы, соль, перец — по вкусу
- растительное масло —
Поделилась темой
Мой любимый рецепт теста из 60-х: пышное и воздушное за 10 минут
Этот рецепт от прабабушки — настоящая находка. Он прост в приготовлении, а выпечка из такого теста получается мягкой, воздушной и лёгкой. Тесто идеально подходит как для сладких, так и для солёных начинок.
Ингредиенты: - 250 мл тёплого молока (36–38 °C)
- 1 столовая ложка виноградного уксуса
- 25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих)
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки сахара (1 чайная ложка — для активации дрожжей, остальное — для сладкой выпечки)
- 1 яичный белок
- 80 мл растительного масла
- 1 чайная ложка соли
~ 400–450 г муки (добавляйте постепенно, чтобы тесто получилось мягким и эластичным)
Для начинки:
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
57
74
- Звёздный переплет11303 подписчика
- Новоозёрное и всё обо всём1961 подписчик
- КУЛЬТУРОЛОГИЯ85540 подписчиков
- Вкус жизни14446 подписчиков
- Истории, которые влияют на нашу жизнь!92123 подписчика