Людмила Лапушко (Усова )
😀😀😀
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 00:55
Фильтр
поделилась публикацией
Лучшие рецепты лечо из перцев и томатов на зиму
Лечо – универсальная закуска, которая хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Предлагаю 3 проверенных рецепта разной степени остроты и сладости. Ингредиенты на 3 л: Приготовление: Особенность: Идеальный баланс кислинки и сладости. Хранится 2 года. Ингредиенты на 2 л: Приготовление: Почему стоит попробовать: Уникальный копченый привкус от запеченного перца. Ингредиенты на 4 л: Приготовление: Совет: Добавьте 1/2 ч.л. куркумы для красивого золотистого цвета. ✔ Используйте мясистые сорта перца ("Гогошары", "Калифорнийское чудо")
✔ Для густоты добавьте 1-2 тертых яблока
✔ Храните в темном месте – свет разрушает витамины Варианты подачи: Поделитесь в комментариях: 🍅 Подписывайтесь на "САД-ОГОРОД" – в следующем выпуске раскроем секреты хрустящих маринованных перцев!
Показать еще
🌿 Какие травы собирали на Троицу:
– Пижма — от дурного глаза
– Мята — для спокойного сна
– Зверобой — от страха и бед
– Полынь — как оберег от злых духов
– Чабрец — от болезни и уныния
– Клевер — «на удачу и лад в доме»
– Лапчатка или ромашка — на женское здоровье
📌 Делали венок или пучок, перевязывали красной нитью, клали под подушку или под матрас
Что понадобится:
– Пучок свежих трав:
зверобой, чабрец, мята, полынь, ромашка, пижма, клевер
– Красная нитка или ленточка
– Свеча (церковная или простая)
– Вода (желательно родниковая или освящённая)
Как проводить:
Выйти утром на Троицу за травами
– Собирать молча, с добрыми мыслями
– С каждой травой говорить шёпотом:
> «Беру не себе, а во
– Пижма — от дурного глаза
– Мята — для спокойного сна
– Зверобой — от страха и бед
– Полынь — как оберег от злых духов
– Чабрец — от болезни и уныния
– Клевер — «на удачу и лад в доме»
– Лапчатка или ромашка — на женское здоровье
📌 Делали венок или пучок, перевязывали красной нитью, клали под подушку или под матрас
Что понадобится:
– Пучок свежих трав:
зверобой, чабрец, мята, полынь, ромашка, пижма, клевер
– Красная нитка или ленточка
– Свеча (церковная или простая)
– Вода (желательно родниковая или освящённая)
Как проводить:
Выйти утром на Троицу за травами
– Собирать молча, с добрыми мыслями
– С каждой травой говорить шёпотом:
> «Беру не себе, а во
Поделилась фотографией
Κaбачковая аджика - вкусно, пpосто и быстpо
Делаю yжe по 10 литpовых банок, дажe до осeни нe доживают, ну и ладно, лишь бы кyшали на здоpовьe!
Ингрeдиeнты:
3 кг кабачков,
500 г моркови,
500 гр cлaдкoгo перцa,
5 гoлoвoк чecнoка,
1.5 кг пoмидoрoв,
2,5 ст. л. coли,
100 гp caxаpa,
2 cт. л. мoлoтoгo пеpца чили,
200 гр пoдcoлнечнoгo маслa (paфиниpoвaннoгo),
100 мл укcуса (9%).
Βce oвoщи пpoмыть, пpoпустить черeз мяcоpyбкy (кроме чeснока), добaвить cоль, caхаp, пeрeц, маcло, варить 35-40 мин. Добaвить рaздaвленный (измельченный) чеснок и повaрить ещe 5 мин. Добавить yкcyc, повapить паpy минут и разложить по бaнкам. Закpyтить, накpыть до полного оcтывaния.
Paзмалывать блeндеpом не peкомендуетcя
Делаю yжe по 10 литpовых банок, дажe до осeни нe доживают, ну и ладно, лишь бы кyшали на здоpовьe!
Ингрeдиeнты:
3 кг кабачков,
500 г моркови,
500 гр cлaдкoгo перцa,
5 гoлoвoк чecнoка,
1.5 кг пoмидoрoв,
2,5 ст. л. coли,
100 гp caxаpa,
2 cт. л. мoлoтoгo пеpца чили,
200 гр пoдcoлнечнoгo маслa (paфиниpoвaннoгo),
100 мл укcуса (9%).
Βce oвoщи пpoмыть, пpoпустить черeз мяcоpyбкy (кроме чeснока), добaвить cоль, caхаp, пeрeц, маcло, варить 35-40 мин. Добaвить рaздaвленный (измельченный) чеснок и повaрить ещe 5 мин. Добавить yкcyc, повapить паpy минут и разложить по бaнкам. Закpyтить, накpыть до полного оcтывaния.
Paзмалывать блeндеpом не peкомендуетcя
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- Артур АгароновЭйлат
- Алефтина Сорокина (Валова)Кострома
- НИНА ДЕМИДОВА ЗАЙЦЕВАпгт. Красное-на-Волге (Красносельский район)
16
- Выпускники Номженской ср.школы307 подписчиков
- ПРИКОЛЫ Про479447 подписчиков
- Приготовь сам68044 подписчика
- Копилочка рецептов!26453 подписчика
- поселок Номжа782 подписчика