Екатерина Откидач-Макаренко

Праздничное меню на Новый год включает не только салаты, закуски и горячие блюда. Это еще и красивые десерты, которые только усиливают ощущение праздника 🤩 Сладким блюдам при планировании новогоднего меню тоже нужно уделить внимание 🍰 Для больших и маленьких сластен, которые вместе с вами будут встречать наступающий, 2026 год, приготовьте один из вкусных десертов👇🏻 Традиционный «Наполеон» Ингредиенты Способ приготовления Панакота с мандаринами Ингредиенты Способ приготовления Меренги с кремом Ингредиенты Способ приготовления Сохраняйте статью и пишите в комментариях, какое сладкое блюдо вы готовите на Новый год 😋

Нежный, ароматный и по-домашнему уютный торт, который легко приготовить своими руками. Видео рецепт Ингредиенты: Мука - 400-450 г (муки может понадобиться больше или меньше) Сахар - 150 г Яйца - 3 шт. Масло сливочное - 150 г Яйца - 3 шт. Мёд - 60 г Сода - 1/2 ч. л Для крема: Молоко сгущённое варёное - 450 г Масло сливочное - 150 г В кастрюле соединяем масло, сахар и мёд, ставим на паровую баню и нагреваем пока масса не станет однородной, помешивая время от времени. Добавляем соду, масса начнет пенится. Хорошо перемешиваем. Остужаем, вбиваем яйца и тщательно перемешиваем до однородной массы.  Постепенно вводим муку и замешиваем мягкое тесто.  Муку всыпаем постепенно, может понадобиться больше или меньше по количеству!  Делим его на 6-7 частей. Выкладываем на присыпанную мукой поверхность и совсем немного вымешиваем. Если есть необходимость добавляем еще муки. Тесто должно быть очень мягким. Важно не «забить» тесто мукой. Оставить на 20 минут в холодильнике.  Каждую часть раскаты