Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 дек 2025
Фильтр
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
Ингредиенты:
Помидоры — 4 кг.
Перец болгарский — 1,5 кг.
Перец чили — 3 шт.
Чеснок — 200 гр.
Уксус (9%-ный) — 200 мл.
Соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Помытые помидоры и перец обсушить.С перца (болгарского и чили) срезаем плодоножки, семечки оставляем.Чеснок чистим.Все перекручиваем через мясорубку, вливаем уксус и добавляем соль.Хорошенько перемешиваем и оставляем в покое на один час.Через час снова перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.Храним аджику в прохладном помещении.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Помидоры — 4 кг.
Перец болгарский — 1,5 кг.
Перец чили — 3 шт.
Чеснок — 200 гр.
Уксус (9%-ный) — 200 мл.
Соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Помытые помидоры и перец обсушить.С перца (болгарского и чили) срезаем плодоножки, семечки оставляем.Чеснок чистим.Все перекручиваем через мясорубку, вливаем уксус и добавляем соль.Хорошенько перемешиваем и оставляем в покое на один час.Через час снова перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.Храним аджику в прохладном помещении.
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
99
- Василий Загвоздинг. Черемхово (Иркутская область)
- Влад ВолошинПетровское
94
- Домашние Советы76066 подписчиков
- ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ !149439 подписчиков
- Кухня91608 подписчиков
- Светлана Морозова. Стройная Я!170242 подписчика
- Подарки – это ОК4366192 подписчика