Левая колонка

Анжелика Донцова

Последний визит: 5 ноя 2023

Фильтр

Заметки Увлечения

Анжелика Донцова

2 ноя 2016

♨♨♨Вкусные Кулинарные Рецепты♨♨♨

Шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты:
Для теста:
●Кефир или простокваша -300 г
●Сахар – 1 стакан
●Яйца – 2 шт.
●Растительное масло – 2 ст. л.
●Какао – 2-3 ст. л.
●Сода – 1 ч.л.
●Мука – 2 стакана
Для крема:
1- вариант – сметанный крем
●Сметана – 400 г
●Сахар – 1 стакан
●Масло сливочное -200 г
2- вариант – заварной крем
●Яйца – 2 шт.
●Сахар – 300 г
●Мука-2 ст. л (с горкой)
●Молоко –

Анжелика Донцова

27 июл 2015

Мои любимые рецепты

Бабушкина салфетка

Ингредиенты:
-молоко — 0,5 Литра (теплое)
-сахар — 3 Ст. ложки
-соль — 1 Чайная ложка
-дрожжи сухие — 1 Ст. ложка
-мука — 5-6 Стаканов
-орехи — 150-200 Грамм (слегка обжарить и помолоть на кофемолке)
-масло растительное — 0,5 Стакана
-яйцо — 1 Штука

Приготовление:
Из тёплого молока, сахара, соли, дрожжей и 1,5 стаканов муки делаем опару. Когда опара поднимется, добавляем туда растительное масло и остальную муку. Замешиваем мягкое тесто, такое, чтобы не липло к рукам. Отставляем для расстойки на 25-30 минут в тёплое место. Орешки (миндаль, кешью, арахис, грецкие) слегка обжарить, помолоть на кофемолке) Когда тесто поднимется в 2-3 раза, раскатываем его в пласт, смазываем

Анжелика Донцова

27 июл 2015

Изысканные блюда по простым рецептам

5 САМЫХ ВКУСНЫХ ТОРТОВ

1) Торт "Сникерс"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Корж безе:
● 4 белка
● 250 г сахара.

Крем:
● 1 банка сгущенки
● 150 г сливочного масла
● 200 г жареного арахиса.

Бисквит:
● 100 г сливочного масла
● 1 стакан сахара
● 4 яйца
● 1 стакан сметаны
● 1,3 стакана муки
● 1/2 стакана какао порошка
● 1 ч.л. соды
● 1/2 ч.л. соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Корж:
1. 4 белка взбить с 250 г сахара, сделать один корж диаметром 26 см.
Крем:
1. Банку вареной сгущенки и 150 г сливочного масла комнатной температуры - взбить.
Орехи:
1. Жареный арахис, 200 г (или по вкусу) измельчить скалкой не очень мелко.

Бисквит:
1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, пока масло не побелеет.
2. Продолжая взбивать д

Анжелика Донцова

30 июн 2015

Домашние хитрости

СОВЕТ 1: КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПОМИДОР С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ

Помидоры получаются очень вкусными и хорошо держат свою форму!
Малиновые листья придают особенный вкус и, кроме того, содержащаяся в них ацетилсалициловая кислота не допускает брожения.

На одну 3-х литровую банку:

- помидоры (небольшие) около 2 кг;
- 3 пятипалых малиновых листочка;
- 5-8 зубчиков чеснока;
- 2 столовых ложки соли;
- 5 столовых ложек сахара;
- 1 столовая ложка 9% уксуса.

Приготовление:

Банку вымыть и вытереть насухо.
Уложить на дно банки малиновые листья, затем вымытые сухие помидоры.

Залить кипятком до самого верха и оставить на 20 минут.
Слить воду в кастрюлю и сварить маринад, добавив соль, сахар и уксус.
Положит