КЛАССНАЯ ПОДБОРКА
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".
БЛЮДА ИЗ ФАРША
1 .Домашние котлеты из говядины с картофелем
Автор: Наташа Имшенецкая
Домашние котлеты из говядины могут быть очень сочными и вкусными. В этом рецепте вместо привычного размоченного хлеба в фарш добавляется отварной картофель, что делает котлеты довольно мягкими.
Для приготовления домашних котлет из говядины понадобится:
500 г мякоти говядины;
1 луковица;
1 яйцо;
2 сырые картофелины;
соль, черный молотый перец, сухие итальянские травы;
мука или сухари для панировки;
растительное масло для обжаривания.
Говядину с луком пропустить через мясорубку, посолить, приправить специями, добавить яй