Левая колонка

Галина Пилюгина

Последний визит: 08:02

Gif

Фильтр

Если у вас есть возможность приобрести смородину чёрную, красную или малину, то я вам расскажу ещё один рецепт, как мы из этих ягод готовим желе.

Желе из чёрной смородины
- Чёрная смородина — примерно 1,5 кг свежих ягод (чтобы получить 1 кг пюре)
- Сахар — 2 кг
Желе из красной смородины
- Красная смородина — примерно 1,5 кг свежих ягод
- Сахар — 1,2–1,3 кг
Малиновое варенье
- Малина — 1 кг
- Сахар — 1 кг (немного дополнительно — для посыпки сверху при закатке)
Приготовление:
1. Ягоды — чёрную смородину — моем, обрезаем хвостики. Раньше мы их перекручивали на мясорубке вместе с сахаром, с мелкой решёткой. Но сейчас можно эти ягоды перебить блендером. Последнее время я так и делаю.

2. Пер

https://t.mail.ru/redir/AADS-QGxGMvHBy1I4V5vSUHHhDOMFbix4tcIfqGfC9zm6DJccQZIUikn_wckO0Elx9976zua3Uv5lO0u88X59WEmJ368iS3aPDWYn76bf7q0YJBH6EVTGBQCGhMCytY9epdtThLQiJpnjjo_0L-w3qokErnyZ_mMVr82IAiPfFL4rXr-S1LPOntWEAAACkS5QjRqIShZ2qeRTNBRTrDjIQVtAh9Zcpps2oxLrZRMSNAm5OycoBwicER6hlP-Y8QalVDR4j6eZw8ilzcCYlSM3HfI_kKW62s8WrdhlHu16LZ2_ivsiVIID_cmwReJo6EB3a4yh8lCsbmYnwnRpkn7XZvqE_JfsOmU9R6q170T984s7tJmHzxjqQT5Ke3gM_Z_-nNEOnGgTbhfFHgQkQMsAqCF4VqR6l1FPMhOlTHERpdtMxbvDmbm4sMIhNpODdsB72NR1NhDlWyrHGsas7RpDL8Zq-K-9qjjI7QkLYLn2fsjmWpQ54tuVMQFud6K5SuMialcXF4Hn_aDXCuSAuMe_fANHunRLG1pRBM7M5oIXpUoohnXVWbs-Wek_oTGfGPjbGgdX3-JPoasaFh3uiFv_ZqcxvbI6GqXldlzByvVrjWJE0n3SG42UD8Vj2fPD4nMiUjDqMN15tqNhn1UQebjgL4JGmxNSmo3oiIt