Татьяна Паврозина (Дмитриева)

Обалденный пирог с капустой.

Готовится просто:
замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку. Делюсь самым лёгким рецептом
Ингредиенты:
белокочанная капуста - половина вилка
репчатый ук - 2 шт
Тесто:
мука - 380 гр (2,5 стакана)
теплая вода - 1 стакан (200мл)
сухие дрожжи - 0,5 ст. л
соль - 0,5 ч. л
яйцо - 1 шт
сахар - 1,5 ст. л
масло растительное - 4 ст. л
Готовим:
Начнем с приготовления начинки: лук мелко нарезаем, капусту шинкуем на тонкие полоски.
Затем на сковороде, разогретой с растительным маслом, обжариваем лук до его прозрачности.
После этого к луку добавляем капусту и жарим до приобретения золотистого цвета, не забывая периодически помешивать.
Для тех, кто использует зим