Елена Шумбар

Иногда кажется, что новогодний стол уже ничем не удивить. Но есть один ингредиент, который делает блюдо и праздничным, и свежим — ананас. Он сочный, сладковатый и идеально сочетается с мясом, сыром и курицей. Я собрала 5 самых удачных салатов, которые готовятся буквально за 10–15 минут, а выглядят так, словно вы потратили полвечера. 🥗 1. Классический салат с курицей, ананасом и сыром Почему стоит приготовить: легкий, нежный, всегда заходит гостям. Ингредиенты: куриное филе консервированный ананас твердый сыр чеснок майонез или йогурт Как готовить: Курицу отварить или запечь, нарезать кубиками. Добавить ананас и сыр. Чеснок — по вкусу. Заправить и дать настояться 10 минут. Все — салат сам «соберется» во вкусе. 🍤 2. Салат с ананасом и креветками — праздничный и свежий Фото: Xellena / GoodFon.ru Почему необычно: сочетание сладкого и морского вкуса — ресторанный уровень. Ингредиенты: тигровые или обычные креветки ананас огурец зелень легкий соус: йогурт + лимон Как готовить: Креветк

Всем привет! На связи папа Кулинарного беспредела! Сегодня поговорим о необычном рецепте, который зацепил всех друзей нашей семьи. Есть такие блюда, которые вспоминаются именно зимой, когда в доме шумно, гости заходят без звонка, а на кухне стоит тёплый аромат праздника. Эта курица с ананасами давно стала для меня палочкой-выручалочкой. Готовится легко, а выглядит так, будто вы стояли у плиты полвечера. И самое приятное — исчезает со стола первой. Кто-то до сих пор недоверчиво спрашивает: «Курица и ананас? Ты серьёзно?» А потом пробует… и просит рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ (5–6 ПОРЦИЙ) • Куриная грудка — 700–800 г • Консервированные ананасы — 300–350 г • Сыр плавящийся или полутвёрдый — 180–220 г • Майонез — 1–2 ст. л. • Карри — щепотка • Чёрный перец — по вкусу • Соль — немного КАК Я ГОТОВЛЮ ЭТУ КРАСАВИЦУ 1. Подготовка курицы Филе промываю, убираю всё лишнее и режу пластами — толщиной примерно как для отбивных. Чуть отбиваю, чтобы мясо стало нежнее и приготовилось равномерно. 2. Марина