Ольга и Виктор Везнер ( Трунова)

Салат из крабовых палочек— это рецепт, который никогда не подводит! Его любят за яркий вкус, сочность и невероятную скорость приготовления. Идеальный вариант, когда гости уже на пороге, а на столе должно появиться что-то вкусное и праздничное. Этот салат — беспроигрышная классика для любого застолья, от детского дня рождения до новогодней ночи. Готовится за 15 минут, а исчезает со стола мгновенно! Почему этот салат из крабовых палочек стал классикой? · Быстро: Готовится за 15 минут из готовых ингредиентов. · Недорого: Все компоненты доступны по цене круглый год. · Универсально: Подходит и для праздника, и для повседневного ужина. · Любят все: Нейтральный, приятный вкус нравится детям и взрослым. Классический рецепт салата из крабовых палочек Этот базовый рецепт — основа, которую можно дополнять и изменять на свой вкус. Ингредиенты (на 4-5 порций): · Крабовые палочки — 200 г (1 упаковка) · Кукуруза консервированная — 1 банка (340 г) · Яйца куриные — 4 шт. · Рис отварной — 150-200

Салат удивил своим вкусом всех! На первый взгляд - простые продукты: печёнка, яйца, картошка. Но пара мандаринов делают из него блюдо, которое обсуждают за столом. Их сладость уравновешивает солёность огурца и чесночную нотку. Салат получается нестандартным, запоминающимся и реально вкусным! Полный список ингредиентов - в конце⤵ Готовим куриную печень - 250 г. Промываем, убираем всё лишнее, заливаем водой, доводим до кипения, убавляем огонь и варим 8 минут. Остужаем. Картошку - 2 штуки, и морковь - 1 штуку, варим до готовности, чистим, режем кубиками. Варим 2 яйца вкрутую - 10 минут после закипания, остужаем, чистим, режем мелко. Больше фото смотрите тут: Огурец маринованный - 1 штука, режем мелко. Зелёный лук - 30 г - нарезаем. Чеснок - 1 зубчик - измельчаем. Мандарины - 1-2 штуки - чистим от кожуры и белых плёнок, режем дольки на 2-3 части. Печень тоже режем мелко. Всё складываем в миску. Добавляем 120 г майонеза (можно половину заменить на сметану), солим, перчим по вкусу. Перемешив

Недорогую свиную рульку можно очень вкусно приготовить. Запеченная в духовке, она получается невероятно нежной, сочной и ароматной. Не стану долго нахваливать рецепт рульки), а сразу перейду к описанию приготовления. Все делается очень просто и сегодня я запекала такую рульку. Поели с удовольствием. Рецепт свиной рульки в духовке в фольге Понадобится: Рулька (брала переднюю часть) - 1-1.2 кг.; Маринад: Соевый соус - 2 ст.л.; Мед - 2 ст.л.; Горчица - 1.5-2 ст.л.; Душистый перец; Соль по вкусу, но солить много не надо. Учитывайте вкусы горчицы и соевого соуса. Специи и ароматные приправы по вкусу; Чеснок - 3-4 зубка. Как запекать свиную рульку на кости в духовке Рульку промыть водой и обсушить салфетками. На шкуре сделать надрезы по 3-4 с каждой стороны. Для маринада смешать горчицу с медом и соевым соусом, перцем и солью. Добавить мелкопорезанный чеснок. Рульку укладываем в глубокую миску и заливаем маринадом. Хорошо его втираем со всех сторон. Через разрезы его вкус и аромат пропитае

Бывают блюда, после которых стол кажется не обычным обедом, а настоящим сюрпризом для всех собравшихся. Салат с копченой курицей и мандаринами — как раз из этой категории: просто несколько минут на подготовку, немного волшебства со вкусами — и на столе появляется нечто особенное. Вы готовы решиться на интересный эксперимент на своей кухне? Салат с копченой курицей и мандаринами: свежесть и праздник в каждом кусочке Немного истории Салаты из копченой курицы давно заняли место в современном меню — они сочетают сытность с лёгкой ноткой пикантности и всегда дарят чувство чего-то домашнего и родного. Но как так получилось, что на наших столах появилась такая яркая пара — мандарины и копченое мясо? Современная кулинария все чаще обращается к неожиданным комбинациям продуктов: добавление цитрусовых к птице стало символом легкости и новизны вкуса. В Европе и США фруктовые нотки уже давно украшают как новогодние, так и будничные салаты с мандаринами, особенно в холодный сезон. Появление этого

Про такие блюда, как печеночный салат «Обжорка», говорят обычно торжественно: «Салат займет достойное место на праздничном столе и с легкостью заменит собой полноценный ужин». И это правда! Основной ингредиент блюда — печень, предварительно обжаренная или отваренная. Для приготовления подходят любые субпродукты, но с куриной печенью салат получается особенно нежным, хотя при желании, конечно же, можно использовать свиную или говяжью печенку - с ними блюдо заиграет новыми вкусами! Соленые огурцы очень сюда идут, добавляя блюду кислинку и особую пикантность, а обжаренные морковь с луком — приятную сладковатую нотку. Общее время приготовления: 30 минут Время приготовления: 10 минут Выход: 3-4 порции Печень нужно предварительно отварить и остудить. Я использовала куриную печень, варила 15 минут с момента закипания воды, для аромата вкинула в кастрюлю лавровый лист и несколько горошин черного перца, добавила соль по вкусу. Остудила субпродукты в бульоне, в котором они варились. И нарезала