Валентина Дементьева

Пропорции запоминаются сразу, а тесто получается стабильным и податливым. Особенно удобен для тех, кто не любит возиться с весами – ничего не надо взвешивать. Начинку можно варьировать по сезону и содержимому морозилки: один – раз с иргой, другой – с яблоками, в третий – с изюмом, любые сухофрукты подойдут. Манник получается плотным, но мягким, сытным, но не тяжёлым. Универсальный, как табуретка😊 – подойдёт и к чаю, и на завтрак, и на перекус. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Смешиваем в большой миске 1 стакан муки, 1 стакан манной крупы, 1 стакан сахара, 1 пакетик (10 г) разрыхлителя и немного ванилина (на кончике ножа). Всыпаем всё сухое в миску и перемешиваем венчиком. Теперь добавляем влажные ингредиенты: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки рафинированного растительного масла и 50 г сливочного масла, которое заранее растапливаем и даём остыть. Снова перемешиваем, но не усердствуем – просто до однородности. Оставляем тесто на 20 минут – чтобы манка разбухла. Это важн

Здравствуйте. С вами Светлана и канал ЛЮБИМАЯ УСАДЬБА Приготовление домашнего малинового джема — это не только процесс, но и настоящее удовольствие! Я хочу поделиться с вами простым рецептом, который позволит вам насладиться этим вкусным лакомством в любое время года. Этот джем отлично подойдет для намазывания на тосты, добавления в выпечку или даже как топпинг для десертов. Давайте начнем! Для приготовления малинового джема нам понадобится несколько простых ингредиентов и немного терпения. Первым делом беру свежую малину. Я обычно использую около двух килограммов, но можете взять и меньше — в зависимости от того, сколько джема вы хотите сделать. Малина должна быть спелой, сладкой и ароматной. Как только я собрала малину, я перебиваю ее с помощью погружного блендера, пока она не станет однородной массой. Если у вас нет блендера, можно просто использовать вилку или пресс, но блендер сделает это намного проще и быстрее. После того как малина превратилась в пюре, я протираю массу через

Очень вкусно и ароматно! Готовится легко. Ингредиенты: 2 луковицы; 800 г фарша; соль, перец, паприка, карри; 2 зубчика чеснока; 2 яйца; 2 картофелины; 100 г сыра;