
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Запекать лаваш – дело нехитрое, но результат… ах!
Щедро, с душой и легкостью. Это маленький праздник на каждый день: просто, сытно, и очень ароматно. Рулет – это вам не просто лепешка… 📖 Что нам понадобится? 👩🍳 Как готовить? 1. Начнем с подготовки фарша. В свинину добавьте пропущенные через мясорубку или мелко нарезанные лук и чеснок. Приправьте солью и молотым перцем, добавьте одно яйцо. Хорошо вымешайте фарш руками, чтобы он получился мягким и однородным. 2. Теперь возьмем лаваш. Лист лучше всего использовать тонкий и прямоугольной формы – он удобнее для скручивания в рулет. Расстелите его на столе и распределите фарш по всей поверхности, оставляя по 1 см по краям. 3. Аккуратно сверните лаваш в длинный рулет. Разрежьте его на две части – так он лучше поместится в форму для запекания. 4. Форму слегка смажьте растительным маслом, чтобы рулет не прилипал. На дно добавьте пару ложек воды или бульона – так рулет получится еще сочнее. Положите рулеты в форму и смажьте их поверхность взбитым яйцом для красивой корочки. 5. Духовку разог
Показать еще
109 комментариев
1.4K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Любимый салат всех женщин, на праздничном столе! Съедается за секунду!
Пробовали ли вы когда-нибудь французский салат?!
Он яркий, красивый, простой в приготовлении, недорогой и быстро готовится. Да и к ужину приготовить такую вкуснятину можно. Почему бы не устроить себе праздник в обычные серые будни? Плавленые сырки натираем на тёрке, выкладываем первым слоем и делаем сеточку из майонеза.
Отделяем желтки от белков.
Белки натираем на мелкой тёрке, выкладываем вторым слоем и делаем сеточку из майонеза. Яблоко очищаем от кожуры, натираем его на тёрке и выкладываем третьим слоем.
Варёную морковь натираем на тёрке, добавляем 3 зубчика чеснока, майонез и перемешиваем. Выкладываем четвертым слоем на яблоко. На мелкой тёрке натираем желтки и выкладываем на морковь.
Сверху посыпаем семенами чёрного кунжута. Давно заметила, что на праздничном столе на него «налегают» женщины — под бокальчик сухого вина это отличная закуска. Для праздничного стола это то, что надо.
Ингредиенты:
Варёная морковь — 3-4 шт.
Плавленые сырки — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Яблоко — 1 шт.
Чесно
Показать еще
325 комментариев
2.7K раз поделились
30K классов
- Класс
поделилась публикацией
Самые простые тыквенные печенья! Но какие вкусные!
Думаю, эти печенья станут Вашими любимчиками, как и у моей семьи. Сейчас сезон разнообразия вкусной тыквы. Нельзя упускать такую возможность! Блюд с этим чудесным овощем великое множество, но эти печеньки самое то, когда хочется чего-то быстрого и вкусненького к чаю. Я бы даже назвала их печеньками-булочками, так как они получаются мягкими и воздушными. В моей семье, это сладкое лакомство понравилась даже тем, кто не любит тыкву, хотя она тут чувствуется, в отличие от большинства рецептов выпечки с ней. Но если вы все-таки не поклонник этого овоща, можно заменить тыкву пюре банана или яблок. Еще один плюс этого печенья, простые и доступные ингредиенты. Ингредиенты: *Тыквенное пюре-200гр Мука~400гр Разрыхлитель~10гр (пакетик на 0,5кг муки) Соль- щепотка Ванилин- щепотка *Сахар-50-70гр(по вкусу) Яйцо Сливочное масло-50гр *как сделать пюре расскажу в конце статьи *я не люблю слишком сладкую выпечку, поэтому добавляю немного сахара, вы можете ориентироваться на свой вкус, а так же н
Показать еще
78 комментариев
325 раз поделились
2.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Научили варить тыквенный кетчуп: утроила запасы томата на зиму. Никто и не понял, что кетчуп с тыквой. И что интересно, он вкуснее томатного
Если есть тыква - много тыквы. И если есть томат - мало томатного соуса, пасты: это повод приготовить томатно-тыквенный кетчуп на зиму. Он густой, он душистый он вкусный - и да, он томатный. И тыква в нем не просто “для количества”: она дарит новые нотки, сгущает - и делает вкус особенным. Хотя - если не знать, что кетчуп с тыквой, никто и не поймет: нет в нем яркого, выраженного тыквенного вкуса. Вся соль вся изюминка - в букете вкуса. Делюсь простым методом приготовления - и приумножения запасов томатного кетчупа (соуса) на зиму. Кетчуп томатно-тыквенный на зиму: рецепт + ингредиенты А рецепт прост, невероятно прост - рассказывать долго не придется. 1) Снять с тыквы кожуру нарезать крупными кусочками. Залить водой, протушить до готовности. Именно протушить, а не варить. Воды нужно немного, с обы едва покрывала: так тыква будет гораздо вкуснее. И слаще :) Почему? Чем, меньше воды, тем меньше тыква отдает в овощной бульон сахаров, сухих веществ. Слить воду, пюрировать тыкву бленде
Показать еще
144 комментария
1.3K раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась темой
01:01
92 комментария
843 раза поделились
5.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
383
- Михаил Жученког. Изобильный (Изобильненский район)
296
- SHOT206978 подписчиков
- Мир растений и цветов114704 подписчика
- Пальчики оближешь126126 подписчиков
- Подслушано похудение101329 подписчиков
- Ольга Викторовна20259 подписчиков