Галина Кошелева

Начало года принесло заметные изменения для собственников квартир, где установлены газовые плиты, колонки или котлы. Правила эксплуатации газового оборудования стали строже, контроль — жёстче, а ответственность за нарушения ощутимо выросла. Формально всё это объясняется заботой о безопасности, но на практике новые требования означают больше обязанностей и рисков для жильцов. Разберёмся, что именно изменилось и на что теперь стоит обратить особое внимание. Главное новшество — принцип «один многоквартирный дом — одна обслуживающая компания». Он действует уже с осени, но именно с января стал обязательным для всех собственников. Теперь техническое обслуживание и ремонт как общедомового, так и внутриквартирного газового оборудования может выполнять только одна газораспределительная организация — та, которая поставляет газ в конкретный дом. Если раньше жильцы заключали договоры с разными фирмами, теперь такой подход запрещён. Старые договоры, оформленные до сентября, действуют лишь временно

Алкоголь — это то, с чем большинство из нас сталкивается регулярно. Он на праздниках, в компаниях, иногда даже в одиночестве. Многие считают, что если не пьёшь каждый день и не теряешь работу или семью, значит, всё под контролем. Но на самом деле алкоголь — это не просто «весёлый напиток». Это токсичное вещество, которое может нанести серьёзный вред организму, а в некоторых случаях — привести к смерти. Даже если ты не считаешь себя зависимым. В этой статье мы поговорим о том, что такое отравление алкоголем, как оно происходит, какие симптомы на него указывают, и почему важно вовремя распознать опасность. Мы не будем пугать, но постараемся донести простую и важную мысль: алкоголь — это не безобидное развлечение. Это химическое соединение, которое организм воспринимает как яд. И иногда этот яд действует быстрее, чем мы успеваем сообразить. Отравление алкоголем — это острое состояние, вызванное чрезмерным потреблением спиртных напитков за короткий промежуток времени. Оно возникает тогда,

Перестала готовить ленивые голубцы как все. Теперь готовлю ещё проще, а результат в разы вкуснее! Не голубцы, а песня... Что я делаю не так, как вы? Секрет не в составе, а в технологии! И эта, казалось бы, небольшая хитрость кардинально меняет результат: голубцы становятся невероятно сочными, насыщенными, а их вкус — глубоким и по-настоящему домашним. Ингредиенты: Капуста - 500 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Фарш - 600 г Рис - 150 г Яйцо - 1 шт. Соль - 1/2 ч. л. Черный перец - по вкусу Для соуса: Томатная паста - 2-3 ст. л. Сметана - 150 г Вода - 250 мл - 2-3 ст. л. Сметана - 150 г Вода - 250 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем! Главный секрет — мы будем не смешивать сырые ингредиенты, а сначала все подготовим. Первым делом ставим варить 150 г риса до состояния полуготовности. Сначала его хорошо промоем, вливаем воду 400 мл и варим минут 5, затем воду сливаем. Рисовый отвар можно использовать для замеса пирожков. Пока варится рис, занимаемся овощами. Морковь натираем на терке.