Салат "Шляпка"
Необычный салат на праздничный стол.
Ингредиенты:
1 свёкла,
3 клубня картофеля,
1 крупная морковь,
3 куриных яйца,
150 г сыра твердого сорта,
чеснок по вкусу,
300 г орехов,
зерна граната для украшения,
сметана и майонез в равных пропорциях,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Для начала приготовим соус, так как он должен немного настоятся. Для этого, смешать сметану и майонез в равных пропорциях, и добавить измельченный, а лучше пропущенный через пресс чеснок. Хорошенько перемешиваем и приступаем к отвариванию свеклы, моркови, картофеля и яиц.
2. После того как овощи и яйца приготовились, их необходимо остудить, почистить и натереть.
3. Мясо отварить. Рекомендую при варк