Залия Миникаева

Лаваш дома? Легко! Всего 4 шага и 3 секрета

Готовим мягкий, ароматный лаваш на сухой сковороде.
Многие боятся готовить лаваш дома, думая, что это сложно и требует особых навыков. На самом деле всё упирается в три ключевых момента: замес на кипятке, обжарка без масла и правильное хранение под полотенцем. Следуйте этим простым правилам — и ваши лаваши всегда будут мягкими, податливыми и безумно вкусными.