
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Вкуснее просто нет! Мягкие внутри, с хрустящей корочкой: плюшки с творогом, которые получаются у всех
Тесто на твороге получается мягким, податливым, с ним приятно работать. Плюшки хорошо поднимаются и в духовке покрываются аппетитной карамельной корочкой. С чашкой чая, кофе или молока – просто идеально! Полный список ингредиентов - в конце⤵ Подогреваем 100 мл молока до температуры чуть выше комнатной — около 38 градусов. Добавляем 1 чайную ложку сухих дрожжей и 2 столовые ложки сахара. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. Опара должна вспениться. Тем временем перетираем 100 г творога (или берём мягкий, без крупинок) и соединяем его с 1 желтком, щепоткой соли (1/4 ч.л.) и готовой опарой. Всё перемешиваем. Всыпаем 300 г просеянной муки, перемешиваем сначала ложкой, потом руками. В конце добавляем 2 ст.л. растительного масла. Больше фото смотрите тут: Замешиваем мягкое, податливое тесто — месим 7-10 минут, пока не станет гладким. Убираем в миску, накрываем плёнкой и ставим в тепло на 1,5 часа. Готовое тесто делим на 7 равных частей. Каждую раскатываем в овал, смазываем растительным м
Показать еще
30 комментариев
182 раза поделились
3.3K классов
- Класс
Поделилась заметкой
03:24
749 комментариев
7.3K раз поделились
80K классов
Поделилась видео
02:37
11 комментариев
105 раз поделились
793 класса
Поделилась видео
03:47
26 комментариев
45 раз поделились
300 классов
- Класс
Поделилась темой
5 комментариев
34 раза поделились
221 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
212
- Нина Черкашина(Демидова)пгт.Ясногорск Забайкальский
44
- NV86.ru • Нижневартовск41702 подписчика
- РАССКАЗЫ17562 подписчика
- Забайкалье - о наболевшем184507 подписчиков
- Творческая гостиная -ЛИТДЖАЗ Александра Гавриленко236824 подписчика