Ольга Хвалина

Последний визит: вчера 15:34

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Хвалина

8 мая 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - Макс: https://max.ru/inganakuhne

1.5M участников

Готовлю сама бульонные кубики без добавок и консервантов

Ингредиенты:
- Куриное Филе - 2 шт
- Лук - 2 шт
- Морковь - 2 шт
- Пастернак (корень) - 1 шт
- Сельдерей (стебель) - 1 шт
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Укроп - пучок
- Петрушка - пучок
- Вода - 100 мл
- Соль - 1 ст.л.
- Куркума или паприка - 1 ст.л.
- Растительное масло - для жарки
#кубики #рецепты #кулинария

02:19

Готовлю сама бульонные кубики без добавок и консервантов

11 251 944 просмотра

Ольга Хвалина

5 апр 2025

Поделилась темой

Кулинарная новинка

Национальное татарское блюдо - Кыстыбый.

Для картофельного пюре на 15 шт:
Картофель (очищенный): 700 г.
Молоко: 150 г.
Сливочное масло: 40 г.
Соль: по вкусу
Лук обжаренный: 1/2 шт. (По деланию)
Состав теста:
Яйцо: 1 шт.
Сметана: 100 г.
Раст. масло: 1 ст.л.
Сливочное масло: 15 г.
Соль: 1/2 ч.л.
Сахар: 1/2 ч.л.
Мука: 230 г.
Для подачи:
Сметана
Сливочное масло
Очень вкусно с есть с салатом со свежими овощами.
Приготовление:
Для теста соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто 5 минут, затем убираем под пленку на 30 минут.
Картофель отвариваем, превращаем в пюре, заливаем горячим молоком со сливочным маслом и солим по вкусу. По желанию можно еще добавить жаренный лук.
Тесто разделяем на ш