
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
"Понравилось всей семье": индийские лепешки бхатури легко разнообразят привычное меню
Индийские лепешки бхатури — это традиционное блюдо, которое подают в Индии к разнообразным карри и острым соусам. Эти пышные, воздушные лепешки готовятся на сковороде во фритюре и обладают мягкой текстурой и приятным хлебным ароматом. Бхатури особенно популярны на завтрак, но подойдут и для обеда или ужина. Для приготовления понадобится: 2 стакана пшеничной муки, 2 ст. л. йогурта, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. разрыхлителя, 1 ст. л. растительного масла, 100 мл воды и масло для жарки. Важно, чтобы тесто получилось эластичным, но не липким — это залог успешного приготовления. Сначала в глубокой миске смешивают муку, соль, сахар и разрыхлитель. Затем добавляют йогурт, растительное масло и постепенно вливают воду, замешивая мягкое тесто. Получившийся шар накрывают полотенцем и оставляют на 30-40 минут, пишет сайт "Едим Дома". После тесто делят на небольшие кусочки, раскатывают в круглые лепешки и обжаривают во фритюре до золотистого цвета. Готовые лепешки выкладывают на бумажны
Показать еще
1 комментарий
11 раз поделились
204 класса
- Класс
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
294 комментария
7.7K раз поделились
60K классов
- Класс
Поделился темой
146 комментариев
1.5K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделился фотографией
Поделился темой
649 комментариев
9K раз поделились
58K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
134
- Владимир МарковМосква
- Смыкова Ольгаг. Апатиты (Мурманская область)
- Марина бородина( рябинина)Нижний Новгород .воскресенский р.н.
- Ольга Чигасоварп. Воскресенское (Воскресенский район)
9
- Подслушано Качканар13715 подписчиков
- Инга на кухне1538063 подписчика
- Хорошее Настроение6005275 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ108251 подписчик
- Столото. Государственные лотереи508141 подписчик