
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
"Понравилось всей семье": индийские лепешки бхатури легко разнообразят привычное меню
Индийские лепешки бхатури — это традиционное блюдо, которое подают в Индии к разнообразным карри и острым соусам. Эти пышные, воздушные лепешки готовятся на сковороде во фритюре и обладают мягкой текстурой и приятным хлебным ароматом. Бхатури особенно популярны на завтрак, но подойдут и для обеда или ужина. Для приготовления понадобится: 2 стакана пшеничной муки, 2 ст. л. йогурта, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. разрыхлителя, 1 ст. л. растительного масла, 100 мл воды и масло для жарки. Важно, чтобы тесто получилось эластичным, но не липким — это залог успешного приготовления. Сначала в глубокой миске смешивают муку, соль, сахар и разрыхлитель. Затем добавляют йогурт, растительное масло и постепенно вливают воду, замешивая мягкое тесто. Получившийся шар накрывают полотенцем и оставляют на 30-40 минут, пишет сайт "Едим Дома". После тесто делят на небольшие кусочки, раскатывают в круглые лепешки и обжаривают во фритюре до золотистого цвета. Готовые лепешки выкладывают на бумажны
Показать еще
1 комментарий
12 раз поделились
220 классов
- Класс
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
294 комментария
7.7K раз поделились
60K классов
- Класс
Поделился темой
146 комментариев
1.5K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделился фотографией
Поделился темой
653 комментария
9K раз поделились
59K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
146
- Валентина ЖарковаНижний Новгород
- Георгий АнточВладикавказ
- Александр Глотовс. Большие Отары (Воскресенский район)
- Людмила Поляшова (Коротышова)д. Раскаты (Воскресенский район)
9
- Подслушано Качканар13870 подписчиков
- Инга на кухне1560386 подписчиков
- Хорошее Настроение6002314 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ115197 подписчиков
- Столото. Государственные лотереи509491 подписчик

