Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18:07
Фильтр
КАБАЧКОВАЯ ИКРА «ЦАРЕВНА»
📌 Ингредиенты
3 кг кабачков;
1 кг моркови;
1 кг лука;
4 ст. ложки томатной пасты;
1 ст. ложка 70%-го уксуса;
2,5 ст. ложки соли;
сахар по вкусу;
0,5 л подсолнечного масла.
Приготовление:
Нарезать очищенные продукты, отварить немного в воде одно за другим: морковь, кабачки, лук - в такой последовательности. Варить чуть-чуть. Остудить, перекрутить через мясорубку. Продукты получаются мягкие, чем когда сырые овощи перекрутишь (не образуются твердые крупинки).
Тушить с маслом и водой от вареных овощей 1 час. Помешивать, следить, чтобы не подгорело. Добавить уксус, соль, сахар и еще тушить 1 час.
В горячем виде все разложить в стерильные банки, закрутить крышками, пере
📌 Ингредиенты
3 кг кабачков;
1 кг моркови;
1 кг лука;
4 ст. ложки томатной пасты;
1 ст. ложка 70%-го уксуса;
2,5 ст. ложки соли;
сахар по вкусу;
0,5 л подсолнечного масла.
Приготовление:
Нарезать очищенные продукты, отварить немного в воде одно за другим: морковь, кабачки, лук - в такой последовательности. Варить чуть-чуть. Остудить, перекрутить через мясорубку. Продукты получаются мягкие, чем когда сырые овощи перекрутишь (не образуются твердые крупинки).
Тушить с маслом и водой от вареных овощей 1 час. Помешивать, следить, чтобы не подгорело. Добавить уксус, соль, сахар и еще тушить 1 час.
В горячем виде все разложить в стерильные банки, закрутить крышками, пере
Поделилась темой
01:01
Нам нужно:
...Поделилась видео
00:27
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
134
- Павел Мамоновпос. Монетный (г. Березовский)
- Дима Морковинг. Новокуйбышевск (Самарская область)
- старый VitДокучаевск
- Наталия Лукьяноваг. Новокуйбышевск (Самарская область)
- Алексей Щербаковг. Новокуйбышевск (Самарская область)
15
- Совет да Еда134780 подписчиков
- МОНЕТКА2963 подписчика
- САЛАТЫ Лучшие рецепты2554484 подписчика
- Моя Родина Монетный892 подписчика
- Рассказы Мила Шилова Мил Рэй159444 подписчика